Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье "Кофейные зерна"

Печенье "Кофейные зерна"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Нашла как-то рецепт в ЖЖ у Оли Васильевой и сразу поняла, что рано или поздно я это печенье приготовлю, - уж очень я люблю всякую кофейную эстетику. Печенье особенно понравилось мужу и дочке. Оно вкусное, в меру сладкое и очень красивое! Как раз к утреннему кофе ;)

Ингредиенты

Ингредиенты

60 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст.л. сметаны (у меня было 3)
3 ст.л. сахара
2 ч. ложки какао (несладкого)
1 ст.л. свежезаваренного и охладженого кофе
150г. муки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекаем 15 мин. при 200С.
шаг 2/5
Добавить муку и какао, вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам; если надо, добавить еще муки).
шаг 3/5
Добавить сметану и кофе, перемешать.
шаг 4/5
Масло взбить с сахаром.
шаг 5/5
Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой.
Комментарии — 200
Hilda
13 лет назад

Прелестно! Слов нет. Сразу захотелось утро и кофе:)

KL
13 лет назад
Hilda,

Спасибо большое!

Галина
13 лет назад

Очень прикольные! А труд какой кропотливый!

KL
13 лет назад
Галина,

Галя, это вовсе не кропотливо, - все очень легко и быстро делается ;)

Галиюша
13 лет назад

Какие малипусечки))) забираю себе в кк)) Спасибо за рецепт!

KL
13 лет назад
Галиюша,

Ага, они прикольные малявки ;) Спасибо, Галиюша!

Галиюша
13 лет назад
Галиюша,

136 ;)) и мои поздравления! Печеньки-Высший Класс!

Татьянка
13 лет назад

Спасибо за рецепт:))Как я люблю всякие такие необычные штучки...Я такие из пластики делаю, в качестве украшений.Забираю в МКК, 5*:)))

Татьянка
13 лет назад
Татьянка,

Голосую:)

KL
13 лет назад
Татьянка,

Спасибо, Танюша!

Ева
13 лет назад

такая красота!) просто чудо)

KL
13 лет назад
Ева,

Спасибо, дорогая!

Ева
13 лет назад
KL,

и фото очень милое... я с утра кстати (спросонья)прочла слово в скобках как печеные))и подумала ну надо же как она их запекла, не понимаю)))ФОто очень привлекло!

KL
13 лет назад
Ева,

хахаха))) запеченые кофейные зерна, ты меня насмешила))

Ева
13 лет назад
KL,

я и сама себя насмешила!)) с утра видимо и такие шутки проходят (сама с собой))

KL
13 лет назад
Ева,

Ой, у меня с утра тоже всякое бывает, особенно если кофе вовремя не выпью )))

Ева
13 лет назад
KL,

а я вот стараюсь его не пить...хотя люблю и иногда заказываю в ресторане капучино с пенкой..Кофе выводит из организма воду и чтобы нейтрализовать этот процесс, нужно выпить следом в два раза больше воды, чем выпитая емкость...Поэтому я это делаю редко и с огромным удовольствием, но сразу возмещаю)

KL
13 лет назад
Ева,

Это да, но у меня низкое давление и кофе мне хорошо помогает :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"