Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Полента со шпинатом, яйцами и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
52
17848
1
Реклама

Пряная тортилья

Пряная тортилья
Пряная тортилья
Пряная тортилья
Пряная тортилья
Пряная тортилья
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Оказывается наш завтрак из того, что осталось вчера с ужина, в Испании является вполне самостоятельным, полноценным блюдом. И подходят к приготовлению испанцы тоже очень ответственно. В общем, сегодня готовим завтрак по-испански, ну или легкий летний яркий ужин))) Мой цифровик сегодня отказался мне помогать, поэтому фото сделаны на мобильник...
Ингредиенты
6 яиц
3 ст л молока
75 гр сыра
4 ст л тыквенных семечек
пучок зеленого лука
1 луковица
зубчик чеснока
2 болгарских перца
соль
черный перец
мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Яйца взбиваем с молоком, приправляем перцем, солью и мускатным орехом.
Яйца взбиваем с молоком, приправляем перцем, солью и мускатным орехом.


На весь экран

# шаг 2/8

Выкладываем обжаренные овощи в форму
Выкладываем обжаренные овощи в форму


На весь экран

# шаг 3/8

Достаем, режим на порции и представляем себя в солнечной Испании))) Приятного аппетита!
Достаем, режим на порции и представляем себя в солнечной Испании))) Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 4/8

запекаем в духовке минут 20 при 200 гр
запекаем в духовке минут 20 при 200 гр


На весь экран

# шаг 5/8

заливаем яичной смесью и посыпаем остатками сыра
заливаем яичной смесью и посыпаем остатками сыра


На весь экран

# шаг 6/8

Добавить измельченный зеленый лук, половину натертого сыра и обжаренные без масла тыквенные семечки
Добавить измельченный зеленый лук, половину натертого сыра и обжаренные без масла тыквенные семечки


На весь экран

# шаг 7/8

Луковицу и чеснок измельчаем, болгарский перец режем кусочка, все обжариваем в течение 5 минут
Луковицу и чеснок измельчаем, болгарский перец режем кусочка, все обжариваем в течение 5 минут


На весь экран

# шаг 8/8

У меня из разъемной формы почему-то все вытекает, поэтому я выстилала ее фольгой, у кого такой проблемы нет - можно просто смазать форму маслом
У меня из разъемной формы почему-то все вытекает, поэтому я выстилала ее фольгой, у кого такой проблемы нет - можно просто смазать форму маслом


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Хотела сначала спросить - а почему тортилья? Потом прочитала комментарий. Замечательный вкусный завтрак по-испански!

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Lyudmilae,

Людмила, спасибо большое за оценку)))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Замечательная яичная лепёшечка!***** за наполнение сыром,чесноком,луком,перцем)))))).
Записала в МКК.

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо))) недавно прочитала, что тортилья - это мексиканская хлебная лепешка, а предпреимчивые испанцы стали жарить омлет и есть вместе с лепешкой, а потом и совсем без нее)))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад
D@rKy,

Надо ещё чего-нибудь в испанском вкусе выложить,D@rKy ;D))))Буду ждать!

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Только к следующим выходным, постараюсь))) на неделе времени совсем нет на готовку...

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад
D@rKy,

Буду ждать)))))))))))))))))))))))).
Мне всегда интересно!А я сейчас ищу в своей многотомной))))КК пирог мясной,даже не пирог,а пирожище от славной женщины ИРуси,или Ириши.))))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад
D@rKy,

Голосую и жду продолжения))))))))).

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.