Реклама
Юлия Высоцкая
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Спасибо за оригинальный рецепт! Мне и моему парню очень понравилось. Мерси Боку.
Лена, спасибо огромное за рецепт!!! Очень вкусненький!!! Приготовила вчера. Может кому пригодится, вместо пива Гиннес, я добавила темного карамельного пива на розлив))), так как в магазине пива Гиннес не оказалось!!! Так же я использовала мясо свинины))).
Еще раз спасибки за рецептик, Вам 5+!!!
Отличный рецепт! Примите мой голос!
Спасибо))
Хороший рецепт!Что надо!Голосую и записала в МКК.Интересно,а почему всё таки назвали ирландское рагу?Может быть это связано с историей католических монастырей в Ирландии?
Спасибо большо!!!
Потому что Гиннес - ирландское пиво наверно))
И блюда такого типа в различных вариациях очень распространены в Ирландии...а вот откуда именно распространился такой рецепт, из монастырей или нет, к сожалению, не знаю((
Вроде бы,могу ошибаться)))) ирландский католический монастырь в средние века - это была не столько община,сколько семья из 12 человек,"мой дом - моя крепость"(это оттуда выражение)с очень строгим регламентом.Возможно,что сами монахи не ели мясо,раздавая его страждующим,голодным,а ели только овощи из котла...Может быть я и придумываю сейчас про раздачу мяса))),но на самом деле жизнь была крайне сурова и опасна
в те времена,монастырь мог постоять за себя,накормить себя и округу....
Очень интересная теория!!!Думаю,что вполне могло быть так... Хотя ведь католические монахи и сами мясо едят...
Эт))))не я придумала,просто первые католические монастыри на материке были посвящены св.Франциску(там как раз
в средние века монахи не ели мяса,только бобы,сваренные в мясном с жирами бульоне и т.д.)Я не историк,к сожалению,,,,
Я тоже не географ, но разве Ирландия находится на материке? Я всегда думала,что это остров)) Я не придираюсь, пожалуйста, не поймите меня неправильно...но я все-таки не совсем понимаю, почему этот рецепт должен иметь какое-то отношение к католическим монахам, которые еще и мяса не ели? Почему он не мог возникунуть в простых деревенях, городских тавернах или на кухне како-нибудь монарха? Создатель этого пива к католицизму имел довольно косвенное отношение, а такое блюдо как рагу : тушеные кусочки мяса , овощей и кореньев возникали по всему миру, не зависимо от религии, а только благодаря наличию на данный момент определенных подуктов и определенной возможности их приготовить...
Возможно, я просто вас не совсем поняла, извините))
Да это я так ,между делом,к прекрасному ирландскому рагу не имеет отношения!Нет, Ирландия не на материке)))))))))).Леночка!Ваш рецепт прекрасный)))))))).
ААА, понятно))) Конечно, бывает такое, что в голову приходят интересные мысли при виде чего-то...Мне ваши были очень интересны!!! Спасибо,Елена!!
:D))))))).
Забрала в КК:))) 5 ещё вчера поставила))) Голосую)))
Спасибо))