Рецепт
Главная»Рецепты»
Сочные куриные конверты и рулеты из пароварки

Сочные куриные конверты и рулеты из пароварки

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это блюдо для худеющих и ведущих здоровый образ жизни, а также любящих при этом вкусно поесть)))

Ингредиенты

Ингредиенты

Куриное филе - 500 гр
Помидор - 1 шт
Кабачок - 1/2
Сыр "Чечил"(Сулугуни, моцарелла и т.п.) -50 гр
Ряженка - 300мл
Сельдерей - 3-4 веточки( листики)
Чеснок по желанию (для соуса)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Сворачиваем и закрепляем зубочисткой. Отправляем в пароварку на 15 минут.
шаг 2/11
Отбиваем слегка
шаг 3/11
Берем филе и режем на такие кусочки, побольше на конверты, поменьше на рулеты ))
шаг 4/11
Делаем соус : 150 мл ряженки( или сметаны, майонеза, что можете себе позволить )), несколько нарезанных веточек сельдерея , пол помидора и чеснок взбиваем в блэндере.
шаг 5/11
Рулеты делаем с помидорами и сыром
шаг 6/11
из кусков побольше делаем конверты, добавляем кабачок и оставшиеся помидоры , сыр и закрепляем зубочисткой
шаг 7/11
отправляем в пароварку на 20 минут
шаг 8/11
Достаем конверты и рулеты, соус готов...ммм и даже здоровый образ жизни может быть вкусным)))
шаг 9/11
Гарнир на ваш вкус ,у меня теплый летний салат с печеными баклажанами и кускусом( см. отдельный рецепт) Приятного!!!
шаг 10/11
Кабачок трем на терке, солим, отжимаем, помидор очищаем от кожуры, мелко режем и даем стечь
шаг 11/11
Маринуем в ряженке 150 мл( или др. несладком кисломолочном продукте)+ваши любимые специи и соль( у меня прованские травы)
Комментарии — 34
Альбина
13 лет назад

Так аппетитно!) На счет здорового образа жизни совсем хорошо! Постоянно на диетах и такие рецепты очень люблю))) Забираю в МКК)

ТаИс
13 лет назад
Альбина,

Буду рада , если пригодится )))

Альбина
13 лет назад
ТаИс,

Принесла голосок)))

Hilda
13 лет назад

То, что надо!!! Забираю! Тысяча комплиментов!!!

ТаИс
13 лет назад
Hilda,

Спасибо, Hilda

ТаИс
13 лет назад

спасибо!

Sashen'ka
13 лет назад

я вчера что то пипа этого себе делала.)))..вкуснота.)+5 и голос №7

Светлана♥
13 лет назад

Какая вкуснятина, тоже любила готовить на пару в основном овощи, буру в МКК и голосую!

ТаИс
13 лет назад
Светлана♥,

спасибо, Светлана!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"