Овощи в тайском стиле

Котлетки из индейки со сладкой кукурузой

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Розовые макароны "Утреннее искушение"

16 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный пирог с креветками

09 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картошка, жаренная на сале с луком

23 января 2011

Овощи в тайском стиле

ХлебСоль

25 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 цукини (или кабачок)

2 болгарских перца

100 г стручкового молодого горошка

300 г вешенок

1 красная луковица

2 зубчика чеснока

5 веточек петрушки

4 ст. л. тайского сладкого соуса (или мелко нарезанный стручок перца чили и 1 ст. л. меда)

5 ст. л. соевого соуса

5 ст. л. растительного масла (или оливкового)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Все овощи нарезать длинными брусочками. У вешенок удалить нижнюю грубую часть, шляпки крупно порвать руками. Красный лук порезать соломкой.

На весь экран

# шаг 2/4

Хорошо раскалить сковороду-вок, влить туда оливковое масло. Затем бросить вешенки, цукини, болгарский перец и обжарить 4 минуты, помешивая.

На весь экран

# шаг 3/4

Добавить горошек, красный лук, мелко нарезанный чеснок и обжарить еще 2 минуты.

На весь экран

# шаг 4/4

В сковороду влить соевый соус, тайский сладкий соус, мелко нарезанную петрушку, если понадобится – щепотку соли. Снять с огня и подавать на стол.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

«О духовном лучше думается на сытый желудок». Не я сказала. Вот и сегодня после долгого рабочего трудового дня созрела мысль об ужине! Итак, встречайте: картошка, жаренная на сале с луком!

Анна

19 сентября 2013

Рецепт дня

Биточки с беконом и тушеной пекинской капустой

bellaira

11 июля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Паэлья с фасолью, зеленым горошком и сладким перцем

Это вариация на тему паэльи. В классическом рецепте в нее идет шафран, морепродукты, невероятное количество колбас, креветок и так далее, а у нас только овощи и рис, но способ приготовления похож на

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

27 января 2024

Рецепт дня

Паста с тыквенным соусом

bellaira

23 января 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)

Что готовим

Последние новости

новости

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

137

новости

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

221

новости

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

1289

новости

Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что