200 г отварной или консервированной белой фасоли
1 средняя головка красного лука
20 г щавеля
2 банки консервированной горбуши
6 ст. л. оливкового масла
соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
Лук нарезать кольцами. Горбушу разломать вилкой на небольшие кусочки и удалить кости.
шаг 2/2
Смешать лук, горбушу, фасоль и щавель. Заправить оливковым маслом и подавать на стол.
У нас этот салат стал одним из любимых, спасибо!!!! Щавель, на мой вкус, самый оптимальный вариант и купить его можно на овощных крытых рыночках в любое время года ( мы и в ноябре нашли его), пробовали заменять салатами- смесями, но не хватает кислинки, тогда лучше добавлять либо сок, либо прям кусочки тоненькие лимона и лайма.
а чем можно заменить щавель.?
У нас этот салат стал одним из любимых, спасибо!!!! Щавель, на мой вкус, самый оптимальный вариант и купить его можно на овощных крытых рыночках в любое время года ( мы и в ноябре нашли его), пробовали заменять салатами- смесями, но не хватает кислинки, тогда лучше добавлять либо сок, либо прям кусочки тоненькие лимона и лайма.