Есть такой ресторан в Лондоне — Sally Clarke’s, этот рецепт оттуда. Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри

Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.

Юлия Высоцкая

08 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лаваш с сыром, персиками и шнитт-луком

Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр.

Юлия Высоцкая

01 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле из сыра пеше миньон с мускатным орехом

Юлия Высоцкая

09 декабря 2010

Закуска из творога с томатами

НатаЛи

24 июля 2011

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Самая вкусная закуска из творога! Вкус, знакомый с детства, но марафон есть марафон, и я приготовила и этот рецепт:) Не нашла его на сайте, поэтому выложила от своего лица. Рецепт Юлии, слова - мои:)PS: сразу прощу прощения за качество фото: на даче света слишком много:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 гр очищенных томатов в собственном соку

200 гр сухого жирного творога

100 гр размягченного сливочного масла

3-4 ст. л. оливковоо масла

1 зубчик чеснока

1/2 ч.л. винного уксуса

пучок базилики или кинзы

морская соль

свежемолотый черный перец

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Творог протереть сквозь сито (или взять крем-творог). Смешать его с маслом, солью, перцем. Чеснок выдавить сквозь чеснокодавку, добавить к творогу.

На весь экран

# шаг 2/6

Зелень помыть, просушить, добавить к творогу. Все хорошенько перемешать. Отправить в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 3/6

Багета у меня не было, взяла булочки, помните из детства те, "по 3 копейки";) Разрезать их пополам, обжарить их на сковороде без масла до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 4/6

Тосты полить соусом из томатов, выложить кусочки томатов. На каждую булочку выложить по одной столовой ложке творога. Размазать аккуратно ножом.

На весь экран

# шаг 5/6

Вывод: для любителей чеснока- самое оно! Если Вы не любите чеснок, думаю, можно без него, но будет не так ароматно. Очень быстро готовить, легко кушать:) Аккуратность рецепта: отличная! (испачкана миска, сковорода)

На весь экран

# шаг 6/6

Томаты (я брала свежие и сняла с них кожуру) нарезать, смешать с оливковым маслом и винным уксусом. Я уксус не очень люблю, но в этом рецепте он не чувствовался сильно и придал пикантную кислинку блюду.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырные крекеры

Хорошая закуска!Не очень полезная,зато гораздо лучше чипсов!!!

Даша

03 июня 2011

Рецепты

Лодочки из багета с томленым мясом, сыром и грибами

Кто устоит перед мягким багетом с хрустящей корочкой, ароматным мясом и тающим во рту, нежным плавленым сыром Hochland? Побалуйте себя и своих близких этими необычными «лодочками» с начинкой. Их

Hochland

02 декабря 2000

Рецепт дня

Паштет из копченой скумбрии с хреном

daiquiri

09 сентября 2023

Рецепты

Домашний твердый сыр

Рецепт моей мамы, у меня теперь своя семья и мы живем отдельно, но мамин сыр я очень люблю, особенно с кофе... И еще готовлю его ребенку, так как в магазинном много консервантов... На первый взгляд

Алла

15 октября 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(37)

Последние новости

новости

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Едим Дома

24 ноября 2024

194

новости

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Едим Дома

24 ноября 2024

296

новости

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

Едим Дома

24 ноября 2024

1555

новости

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что

Едим Дома

24 ноября 2024

704

Комментарии — 31

13 лет назад

НатаЛи - отличная закусочка, сегодня делала на завтрак! Ну очень вкусно! Спасибо!!!

НатаЛи

13 лет назад

KL,

спасибо, дорогая! Рада, что понравилось;)

Юлия N

13 лет назад

Ничего себе, низкокалорийно, даже без хлеба 217 кКал как минимум!

НатаЛи

13 лет назад

Юлия N,

откуда такая точная информация? PS: по сравнению с другими блюдами из закусок- это низкокалорийно.

Юлия N

13 лет назад

НатаЛи,

Посчитано на калоризаторе. Сама на диете, считаю калории, это очень калорийно.

Юлия N

13 лет назад

НатаЛи,

Посчитано на калоризаторе. Сама на диете, считаю калории, это очень калорийно. Хотя, наверное очень вкусно.

galka♥

13 лет назад

делала сегодня на завтрак. Очень просто и быстро,Спасибо, НатаЛи!

НатаЛи

13 лет назад

galka♥,

на здоровье, galka! фото - чудесные!

Цветана

13 лет назад

Великолепное блюдо,+5

НатаЛи

13 лет назад

Цветана,

спасибо, Светана!

barsunya

13 лет назад

ОБАЛДЕННО! Делаю такую пасту из творога, добавляю немного молотых грецких орехов ...
Но! Всегда подавала просто в салатнице. А на брускетах гораздо интереснее, спасибо!

НатаЛи

13 лет назад

barsunya,

вот с орехами обязательно сделаю! спасибо!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Закуска из творога с томатами

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту2