Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная печень по-итальянски

Куриная печень по-итальянски

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень легкое и сытное блюдо.

Ингредиенты

Ингредиенты

0.5 кило куриной печенки
1 головка лука
2 зубчика чеснока
1 морковь
3 помидора
базилик
пармезан
соль перец
растительное масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле, добавляем мелко порезанный чеснок и морковь. Морковку нарезать ножом для чистки овощей, получатся такие тоненькие полупрозрачные полосочки. Выкладываем в смазанную маслом форму. Обжариваем печень минут 7 на сковородке солим и перчим ее, выкладываем в форму поверх лука. Нарезаем помидоры кружочками, базилик рвем на листочки, выкладываем сверху печени помидоры и базилик. Засыпаем тертым пармезаном. Ставим на 20-25 минут в разогретую духовку. При подаче посыпаем зеленью.
Комментарии — 19
Katya
13 лет назад

Голосую!

volga
13 лет назад

Голосую, вкусно и просто.

camomille
13 лет назад

Очень люблю куриную печень!! Спасибо за интересный вариант приготовления!!) Голосую!

MariaBurnaza
13 лет назад

спасибо :)

Сюрреалистичная
13 лет назад

Красота))! утром еще проголосовала)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"