Ингредиенты

баклажаны -500г
орехи грецкие-1стакан
сыр твёрдый-100г
помидоры-2
чеснок-3 дольки
укроп-1пучок
соль.перец
оливковое масло
огурец-1
лимонная цедра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

посолить,поперчить и обжарить с двух сторон до готовности,остудить

шаг 2/7

выложить часть язычков на тарелку и смазать смесью

шаг 3/7

нарезать баклажаны язычками,посолить и дать постоять 15 минут

шаг 4/7

большую часть укропа,чеснок,орехи и 1 помидор измельчить в блендере

шаг 5/7

сверху присыпать сыром и далее чередовать по порядку

шаг 6/7

сыр натереть на тёрке

шаг 7/7

верх украсить ветками укропа,помидором,огурцом и тёртой лимонной цедрой,поставить в холодильник на 30 минут

Комментарии — 5

13 лет назад

Попробую обязательно!Вкусно! Голосую и записала в МКК.Хорошо сфотографировано!

13 лет назад

Спасибо.

13 лет назад

какая же здесь вкуснятина, сыр, орехи,зелень, ммм.., Фантазия-хороша)))) Прими мой голос Светочка, 6-я я!

13 лет назад

Голосую за летнюю фантазию!

13 лет назад

Спасибо.