Это десерт, несколько ложек которого спокойно можно съесть после обеда или ужина без того ощущения тяжести, которое бывает после куска слоеного торта. Для соуса вместо ежевики подойдут любые

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта из манго

Сочетание манго и нежной сливочной текстуры делают этот десерт легким и в то же время насыщенным. Если хотите избежать лактозы, можно обойтись без молока и сливок, прокипятив с агаром часть мангового

Юлия Высоцкая

25 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с карамельным соусом

Если знаешь правильные пропорции, панна котта готовится буквально несколько минут и застывает за полчаса, это очень удобно! Подавать ее можно и с ягодным соусом, и с шоколадным, а мне нравится вот

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный крем Earl Grey

Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле. Честно говоря, я могу спокойно без такого десерта обойтись, но у меня есть друзья-приятели, которые обожают крем-карамель, крем-брюле. И

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Десерт" Ягодная пирамидка"

Маргаритка*

15 июля 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень простой и легкий десерт, подходит как и взрослым так и детям!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

творог 2% 100 гр

сметана 100 гр 25%

сахар 50 гр(если детям то советую фруктозу)

готовый бисквитный корж

желатин

ягоды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

желатин замочить в стакане воды на 40 мин, потом нагреть не доводя до кипения, остудить!

На весь экран

# шаг 2/4

творог, сахар , сметану взбить в блендере до однородной массы!

На весь экран

# шаг 3/4

в творожную массу добавить желатин и еще раз все смешать!эту массу перелить в красивый бокал( у меня был рефреный в виде пирамидки) и поставить в холодильник до полного застывания

На весь экран

когда суфле застыло, готовим десерт, из бисквитного коржа вырезаем круг диаметром со стакан в котором находиться наше суфле, берем стакан с суфле, опускаем его в теплую воду на несколько секунд, чтоб суфле отошло от стенок стакана,и быстро переворачиваем стакан на бисквитный корж, получилась пирамидка, украшаем ягодами десерт готов!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бананово-дынное суфле

Натали

04 февраля 2011

Рецепты

Клубничное суфле

Очень люблю сладкий творожок, а т.к. сейчас очень слежу за питание - сахар почти не ем, и творог покупаю обезжиренный. Вот решила придать ему сладкую форму!:))

Натали

01 февраля 2011

Рецепты

Творожный десерт с сухофруктами

Отличный завтрак, обед и ужин! Содержит в себе множество полезных микроэлементов, не жирный и готовится очень быстро. Можно брать с собой на работу(в форме), при наличии холодильника на раб.месте.