Рецепт
Главная»Рецепты»
Абрикосовый пудинг

Абрикосовый пудинг

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
1 персону
Описание
Придерживаясь мысли о том, что овощи и фрукты надо есть в сезон, захотелось сделать что-нибудь нежненькое с моими любимыми абрикосами:)

Ингредиенты

Ингредиенты

Абрикосы 7 шт.
Мука 150 г
Яйца 3 шт.
Сахар 100 г (можно заменить медом)
Молоко 50-60 мл
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Щепотка соли
Корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь по желанию

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Взбить яйца с сахаром. Если будете использовать гвоздику (не молотую), то замочите ее в молоке минут на 10.
шаг 2/3
Смешать просеянную муку с пряностями, солью и разрыхлителем, добавить ее к яйцам, тщательно перемешать. Вынуть из молока гвоздику, добавить его к тесту, тщательно вымешать.
шаг 3/3
Взять форму, в которой будете готовить, смазать сливочным маслом и обсыпать манной крупой. Вылить в нее тесто, сверху выложить половинки абрикос. Готовить на пару или водяной бане 1,5-2 часа. В мультиварке, к примеру, это очень удобно. Приятного аппетита :)
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Сима♥
13 лет назад

На пару,думаю,очень нежно получилось:)

Оксана
13 лет назад
Сима♥,

Именно:) так и хотелось чего-то очень тающего:)

Ева
13 лет назад

5+1 вкусно!)

она самаЯ
13 лет назад

сегодня будем пробовать))))

Оксана
13 лет назад
она самаЯ,

буду ждать впечатлений)

Наталья
12 лет назад

Девочки, кто не пробовал - бистро пробуйте!!!!Это просто восхитительно!👌
Огромное спасибо автору этого шедевра за простоту и нереальный вкус!flower
Р.S: Только у меня не было абрикосов. Я заменила их яблоками и персиками вперемешку)

ЮсяЮся
13 лет назад

Очень вкусный наверное 😀 5

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"