Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Жареные пирожки из картофеля и творога

Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый.

Юлия Высоцкая

03 марта 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с сыром

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные драники с треской

Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю

Юлия Высоцкая

16 декабря 2014

Помидоры бурые (соленые)

Алекс

12 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Попробуйте угостить своих гостей необычными помидорами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Помидоры бурые (средних размеров - 8 шт.
**********************************
Начинка:
Чеснок - 1 головка.
Перец "огонек" - 1 шт.
Сельдерей - 1 пучок.
**********************************
Рассол:
Вода - 1,5 литра
Соль - 4 стол.л.
Лавровый лист - 4 шт.
Перец горошек - 10 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Помидоры, сельдерей помыть.

На весь экран

# шаг 2/9

Сельдерей порезать мелко.

На весь экран

# шаг 3/9

Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку и смешать с сельдереем.

На весь экран

# шаг 4/9

Помидоры разрезать не до конца.

На весь экран

# шаг 5/9

"Огонек" почистить и разрезать на кол-во помидор.

На весь экран

# шаг 6/9

В каждый помидор положить кусочек "огонька" и начинку.

На весь экран

# шаг 7/9

Помидоры положить в миску разрезом вниз.

На весь экран

# шаг 8/9

Воду прокипятить 5 мин с солью, перцем и лавровым листом. Оставить до полного остывания.

На весь экран

# шаг 9/9

Залить помидоры остывшим рассолом, положить гнет и оставить на 3 суток в тепле. После трех суток переставить в холод и можно подавать на стол. (Перед едой обязательно удалить "огонек". Кушать с начинкой)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Традиционное корейское кимчи

Традиционное кимчи — редкость на просторах нашей Родины. Корейцы, которые давно живут в России, упростили рецепт этого блюда. Я замужем за корейцем, мои дети считают себя корейцами, и едим мы

Юлия Кан

25 февраля 2012

Рецепты

Рулетики "Палочка-выручалочка"

Наверняка у каждого была ситуация: сидишь себе вечером, никого не трогаешь... и тут чей-то до боли родной голос: "Я кушать хочу!" Мозг начинает кипеть от мыслей "а что же есть в холодильнике?!?" А

Светлана

05 ноября 2012

Рецепты

Рулетики из цукини с рикоттой

Осенью довольно часто готовлю блюда с цукини, запеканки, салаты. Цукини не только полезны, богаты витаминами, но и очень вкусные, прекрасно смотрятся в блюдах благодаря яркой окраске кожуры, срезать

Мальва

20 ноября 2023

Рецепты

Спринг-роллы с лососем, огурцом и микрозеленью

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и

Микромир

02 января 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Последние новости

новости

Нарядное сочетание: простой рецепт гарнира из стручковой фасоли к мясу и рыбе

Если не хочется тратить выходные на придумывание гарнира к мясу или рыбе, выручит стручковая фасоль.

Едим Дома

09 ноября 2024

235

новости

Фаршированные перцы без фарша и риса: рецепт с оригинальной начинкой

Фаршированные перцы — отличный вариант для обеда или ужина. Как правило, в начинку добавляют фарш и

Едим Дома

09 ноября 2024

608

новости

Этому в составе не место! Косметолог подсказала, как выбрать правильный шампунь

Выбирать шампунь необходимо не только по бренду и привлекательности этикетки: читать состав тоже

Едим Дома

09 ноября 2024

272

новости

Никогда не грейте эти 3 продукта в микроволновке: они взрываются и горят

Микроволновые печи облегчили нашу жизнь. В них можно быстро подогреть еду, а можно приготовить

Едим Дома

09 ноября 2024

3366

Комментарии — 14

Hanna

11 лет назад

Вот соблазнитель.pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Алекс

10 лет назад

Hanna,

Стараемся😊

ЕЛЕНА

13 лет назад

Ой!Алекс!Вы - мастер вот таких вкуснейших закусочек-заготовочек!Что Ваши баклажаны,что помидоры могут украсить любой,даже самый изысканный стол!Голосовать буду за потрясающий вкус!Обожаю такие заготовки***** и запись в МКК.

Алекс

13 лет назад

ЕЛЕНА,

Спасибо Лена. У меня уже сутки стоят. Жду еще дня 2. Но наверно завтра вечером уже буду пробывать. Терпенья не хватит.

ЕЛЕНА

13 лет назад

Алекс,

:D))))Я буду делать обязательно!

Алекс

13 лет назад

ЕЛЕНА,

Приятного!!!