Рецепт
Главная»Рецепты»
Патиссоны с мясной начинкой.

Патиссоны с мясной начинкой.

Рецепт на:
7 персон
Описание
Вот и патиссончики поспели на огороде.Предлагая очень вкусный ужин.Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

патиссоны-7шт.среднего размера
мясной фарш-500гр.
луковица-1шт.большая
морковь-2шт.больших
сыр-7 пластинок
помидор-1шт.большой
чеснок-2дольки
укроп,петрушка
соль,перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Выпекать 5-10минут (пока не начнет плавится сыр.Вытянув с духовке украсить зеленью.Подавать со сметаной и свежими овощами.
шаг 2/7
Патиссоны проварить в подсоленной воде до готовности.(но только не переварить!!!,проверяйте ножичком и как только станут чуть мягкими значить готовы)Остудить.Срезать немного верхушки и с помощью чайной ложки удалить часть мякоти из патиссонов(семячки выбросить,а мякоть мелко порезать и потом добавить её к начинке)
шаг 3/7
А на помидор укладываем пласт сыра.
шаг 4/7
На сковороде поджариваем мелко порезанный лук,добавляем натертую на терке морковь.Когда зажарка поджарилась добавляем к ней фарш и поджариваем,протушиваем до готовности,посолили,поперчили.За минуту добавляем мелко натертый чеснок и мелко нарезанную зелень
шаг 5/7
Готовой начинкой наполняем патиссоны хорошо заполняя пустоты.Выкладывая их на противень застеленную фольгой.
шаг 6/7
Затем каждый накрываем кружком помидора.
шаг 7/7
К готовой начинке добавили ещё мелко порезанную мякоть с патиссонов и хорошо перемешали.
Комментарии — 23
Innessa8
13 лет назад

как вкусно и красиво!спасибо 555555

Liebe&Любовь
13 лет назад
Innessa8,

Инесса,получилось очень вкусно!Спасибо!!!

Jenny
13 лет назад

Nikogda ne probovala nikakix patissonov krome marinovannix v bankax. Obyazatelno poprobuyu vashi. Ochen appetitno. Est li u vas esche recepti s patissonami?

Liebe&Любовь
13 лет назад
Jenny,

Они действительно получаются вкусные!!!Специально для вас выкладываю ещё один интересный рецепт с участием патиссона.Заходите в мои рецепты там и найдете ;)

Jenny
13 лет назад
Liebe&Любовь
13 лет назад
Jenny,

Всегда пожалуйста,Jenny ;)

Тата
13 лет назад

Ах,какие патиссончики!Прелесть!Очень люблю фаршированные патиссоны,поэтому голосую двумя руками!

Liebe&Любовь
13 лет назад
Тата,

Спасибочки,Тата :)))

Сюрреалистичная
13 лет назад

Любочка,за красоту(хотя я мясо и не ем)голосую за патиссоты+5!

Liebe&Любовь
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремочка,спасибо:) Хочу с тобой поделиться,такие патиссоны ещё можно делать с овощной начинкой ;)

Сюрреалистичная
13 лет назад
Liebe&Любовь ,

Любочка,спасибо за совет,осталось дело за малым,дождаться когда к нам привезут патиссоны)

Liebe&Любовь
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Да,конечно в этом плане вам сложнее :(((

Сима♥
13 лет назад

Замечательно получилось:)!

Liebe&Любовь
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо,Симочка ;)!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"