Рецепт
Главная»Рецепты»
Молодой картофель с соусом из чеснока и мяты.

Молодой картофель с соусом из чеснока и мяты.

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

Молодой картофель 1 кг
Молодой чеснок 1 головка
Пучок мяты
180гр оливкового масла
крупная морская соль
свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Готовый картофель оставить целиком или нарезать на две части, залить получившимся соусом, дать пропитаться мнут 5, присыпать листиками мяты и немедленно подавать.
шаг 2/3
Духовку нагреть до 180С. Картофель тщательно промыть, наколоть вилкой отправить в духовку на 1 час.
шаг 3/3
Тем временем приготовить соус. Оборвать листья мяты и отложить в сторону. Стебли порубить, добавить дольки чеснока и оливковое масло и пробить в блендере.
Комментарии — 27
Тата
13 лет назад

И у нас появилась молодая картошечка!Марин,рецепт отличный!

NATALY
13 лет назад

Вот так я и делаю, правда с мято не пробовала...Картошка супер! Завтра приду

Кристиша
13 лет назад

шикарно!5

Zemlyanichka
13 лет назад

Ой, как вкусно!!! ну-ка, ну-ка быстренько в кулинарную книгу, не задерживаемся!!)))5)))

almarinika
13 лет назад

как же ароматно-вкусно...спасибо за гениальную идею с мятой!)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"