2 молодых кабачка
400 г муки
1 ст.л. разрыхлителя,
1 ст. л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
1 стакан тертого сыра,
100 г сл. масла (растопить),
2 яйца,
200 мл. молока.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Берем кабачки, моем, но кожуру не снимаем. Натереть на крупной терке. Добавит муку, , разрыхлитель, тертый сыр. все перемешиваем. Добавляем яйца, сахар, соль, масло и молоко, и снова все перемешиваем.Тесто по консистенции должно получиться густое.
шаг 2/3
Берем форму,и смазываем ее маслом, аккуратно выложить тесто, разровнять.
шаг 3/3
Выпекаем при 40-45 мин. при темп. 200 г. до сухой палочки.
Знаю,что вкусно! Вам 5!Пеку такой часто,когда сезон кабачков начинается!
Хороший пирог!Его можно и украсить всякими узорами! Подарить в красивой коробочке!Записала в МКК 5+голос при голосовании,Юра!
Хороший пирог,Юра!Кабачки-хит сезона)))
Супер-пирог, Юра! Забираю, 5 и 4-й голос!
Принесла голос №9)))