Рецепт
Главная»Рецепты»
Баклажанно- помидорные башенки.

Баклажанно- помидорные башенки.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Люблю сочетание баклажанов и помидоров. В рецепте твердый сыр можно заменить на моцарелу, тогда получится нежнее.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 баклажан
2 помидора
70 гр сыра
чеснок
перец
Оливковое масло
Бальзамический уксус

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Приятного Вам аппетита.)!
шаг 2/8
Выложить баклажаны, на них помидоры, полить соусом
шаг 3/8
Повторить слои.
шаг 4/8
Баклажаны нарезать кольцами 1 см. Посолить и оставить на 10 минут. Обвалять баклажаны в муку. Обжарить с двух сторон на растительном масле.
шаг 5/8
Поставить на 5-7 минут в разогретую духовку.(180-200 гр)
шаг 6/8
Накрыть сыром.
шаг 7/8
Нарезать сыр и помидоры.
шаг 8/8
Приготовить соус. Чеснок нарезать, добавить оливковое масло, бальзамический уксус, перец.
Комментарии — 19
Lena
13 лет назад

ооо, такие вкусняки я люблю)))555

Оксанка
13 лет назад
Lena,

.)) Спасибочки)

Надежда
13 лет назад

Смотришь на эти башенки и сразу понимаешь-ЛЕТО НАСТАЛО!!!!!Я очень люблю такие блюда.5+

Оксанка
13 лет назад
Надежда,

лето - благодать))) столько всяких вкусностей вокруг)))Спасибо, Надежда.)

Суслик
13 лет назад

Красотища и вкуснотища)))) я ко всему этому чуду еще и кабачки добавляю. баклажаны, помидоры и кабачки ну и конечно сыр с чесночком для прослойки)

Оксанка
13 лет назад
Суслик ,

а я совсем про кабачки забыла)) Спасибочки,Танюша за подсказочку.))

lapushka
13 лет назад

Сыр для меня открытие, а так такие же делаю, вкусно 5 баллов :)

Лена
13 лет назад

Такие уютные башенки...и вкусное сочитание... 5+1

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"