Рецепт
Главная»Рецепты»
Цукини, фаршированные творогом

Цукини, фаршированные творогом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Помидоры добавят блюду сочности, а мята или базилик - свежести!

Ингредиенты

Ингредиенты

2 цукини среднего размера
400 г творога
2 помидора
горсть кедровых орехов
пакетик кокосовой стружки
горсть кунжута
1/2 ч. ложки молотого тмина
пучок мяты (или зеленого базилика)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Цукини нарезать вдоль на полоски толщиной 3-4 мм, слегка присолить и обжарить на гриле. 2. Кедровые орешки и кунжут, не смешивая их, обжарить до золотистого цвета. 3. Мяту порубить. 4. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и семян. Мякоть натереть на мелкой терке и смешать с творогом, кедровыми орешками, мятой и тмином. 5. Получившуюся массу разделить на равные части и скатать небольшие шарики. Каждый шарик завернуть в полоску цуккини и слегка присыпать кунжутом и кокосовой стружкой или украсить орехами пекан.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"