Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ореховые капкейки
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
20749
0
Кекс с грушами и шафраном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
22314
0
Реклама

Лимонная нежность

Лимонная нежность
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежный и ароматный лимонный кекс. Взято у пользователя Белая.
Ингредиенты
100г сливочного масла
150г сахара
2 яйца
цедра 2 лимонов (либо мякоть из перевернутого лимона с сахаром, примерно 100г)
180г муки
0.5ч.л. соды
сок половинки лимона(либо 25мл сока из перевернутого лимона с сахаром)
75мл молока
Сахарная пудра для присыпки по желанию.
Из этого количества ингредиентов получится примерно 8 средних кексов (размер на картинке).
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Взбивать миксером сливочное масло с сахаром 5мин. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого. Затем добавить лимонную цедру.


На весь экран

# шаг 2/5

В отдельной посуде смешать молоко, лимонный сок и соду.


На весь экран

# шаг 3/5

В яично-масляную смесь добавить в три приема муку, а затем таким же образом молоко+лимонный сок+сода.


На весь экран

# шаг 4/5

Выпекать в удобном Вам температурном режиме и соответствующее время. Лично я выпекала при температуре 190 градусов 40 минут, а затем 20 минут при 200. Кекс должен подняться примерно раза в два, поверхность должна приобрести характерный желтоватый цвет и немного растрескаться. Готовность проверить зубочисткой - она должна быть сухой.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Лена
Лена
13 лет назад

Лимон... это чудо...аромат...5+1

Елена
Елена
13 лет назад
Лена,

Спасибо!
Да, аромат и правда восхитителен!

D@rKy
D@rKy
13 лет назад

Люблю выпечку слимоном! Только, пожалуй, сделаю один большой кекс. Спасибо за рецепт! 5+1!

Елена
Елена
13 лет назад
D@rKy,

Спасибо!
Кекс удался?

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Елена,

К сожалению, еще не добралась до него... но как только, так с меня отчет и фото)))

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Какие чудесные кексики!:)))Ароматные и нежные!:)

Елена
Елена
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.