Рецепт
Главная»Рецепты»
Бланманже "Поэзия"

Бланманже "Поэзия"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Нежный творожный десерт.

Ингредиенты

Ингредиенты

1кг мягкого творога
4 ст. л.желатина
пол-литра молока
200 гр. сметаны
1,5 ст. сахара
немного смородинового и клубничного сиропа
пакетик ванильного сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Желатин развести молоком и оставить набухать.
шаг 2/8
Смешать творог, сметану и сахар. Взбивать массу миксером до тех пор, пока сахар не раствориться.
шаг 3/8
Желатиново-молочную смесь держать на тихом огне, пока не раствориться желатин.
шаг 4/8
Вылить эту горячую смесь в творожную массу.
шаг 5/8
Разделить все на три части, в одну добавить смородиновый сироп(можно ягоды смородины), в другую клубничный сироп(и ягоды клубники), в третью ванильный сахар(я еще добавляла банан).
шаг 6/8
Выложить в форму для пудинга десерт слоями: сначала смородиновый, потом когда немножко застынет - клубничный,и - сливочно-ванильный.
шаг 7/8
Поставить в холодильник.
шаг 8/8
Перед подачей на стол форму на секунду опустить в горячую воду и перевернуть на тарелку.Готовый десерт украсить ягодами. Приятного аппетита!
Комментарии — 27
Valentina 78
13 лет назад

Интересно и необычно!5!

Ева
13 лет назад

очень люблю такие десерты! Ммм..какая нежность) 5+1

Nika
13 лет назад
Ева,

Ева, спасибо!

Ольга♥
13 лет назад

надо будет обязательно приготовить

NATALY
13 лет назад

Классно! Люблю такие десерты, голосую!

Nika
13 лет назад
NATALY,

спасибо!!

Сюрреалистичная
13 лет назад

Твороженно-ягодное наслаждение)+5!!

Nika
13 лет назад
Сюрреалистичная,

спасибо, за Ваш коментарий!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"