Рецепт
Главная»Рецепты»
Квас на солоде

Квас на солоде

Рецепт на:
1 персону
Описание
Самый простой рецепт кваса, что я знаю. Так сказать квас для ленивых :)

Ингредиенты

Ингредиенты

* 2 ст.л. солода;
* 15 ст.л. сахара;
* 1 ч.л. сухих активных дрожжей (у меня на пакетике написано - сухие активные дрожжи для выпечки и напитков);
* вода

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Долить 2л. фильтрованной воды и добавить 1 ч.л. сухих активных дрожжей.
шаг 2/5
Накрыть марлечкой и оставить бродить в теплом месте на 12-15 часов, потом добавить еще 5 ст.л. сахара и оставим еще на 5 часов.
шаг 3/5
И так заварим 2 ст.л. солода и 10 ст.л. сахара двумя стаканами кипятка, перемешать хорошо, оставим минут на 20 завариться.
шаг 4/5
Потом возьмем трехлитровую банку (я еще и в кастрюльку ставлю на всякий случай) и через марлю в 3 слоя процедим нашу солодовую смесь в банку :)
шаг 5/5
Перельем квас в пластиковые бутылки, закрутим крышками и дадим постоять еще 1-2 часа при комнатной температуре, потом уберем в холодильник на сутки. Пить охлажденным :)
Комментарии — 15
Nata
13 лет назад

поддерживаю! отличный квас!

lapushka
13 лет назад
Nata,

Спасибо за поддержку и за оценки :)

Ева
13 лет назад

то,что нужно для лета) я ЗА!

lapushka
13 лет назад
Ева,

Спасибо большое :)

Юрий
13 лет назад

Отличный квас)))

lapushka
13 лет назад
Юрий,

Спасибо :)

Мария KMW
13 лет назад

5+1! :)

lapushka
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо :)

Vova
11 лет назад

Приготовил сегодня, делал все строго по рецепту, получился очень сладким...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"