Имеется вареная куриная грудка,вареные опята...Думаю сделать пирог с такой начинкой.Всё покрошила,стало жаркооо и ленивооо.Как представлю месить тесто...кошмар!Огляделась по сторонам и попала мне на глаза буханка черного хлеба,уже того гляди на выброс пойдёт...И вот такая идея пришла мне в голову...посмотрите,может кто тоже захочет полениться)))Привожу перечень ингредиентов с примерным весом.
Заливка у меня из сметаны с яйцами.Все разболтала вилкой,посолила,поперчила.Показалось густоватой,добавила сливки.Залить сверху запеканку.
шаг 6/10
Лук нашинковать и обжарить в растительном масле.
шаг 7/10
Куриную грудку нарезать кубиками.
шаг 8/10
Сверху положила кусочки масла и присыпала тертым кусочком ржаного хлеба.Хорошо бы сыром,но у меня его не было.
шаг 9/10
Запекаем в разогретой до 180гр.духовке 15-20 мин.И всё.
шаг 10/10
Всё смешать.Добавить по желанию перчик Чили,вяленые помидоры.Посолить,поперчить добавить приправы.Начинка готова,но именно на этом этапе пришла в голову идея,как облегчить свой труд))
Очень сытная и вкусная запеканочка.
Спасибо,Людмила))
Эх, всем бы так лениться! Объедаловка!!! 55555+++1
Спасибо,Наталия)))Мои с утра даже не разогревая доели на завтрак)))
Кто бы сомневался!)))
+1!
Спасибо,Анна))
Тусечка, какая вкусная получилась. Лень двигатель прогресса, в нашем случае спаибо ей за то, что теперь ты с нами поделилась отличным рецептом.
Спасибо,Светик,она и правда оказалась неожиданно вкусной)))
Замечательный ленивый рецепт, собираю такие :) 5+1
Спасибо,Лапушка,угощайся!!!