Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
99806
0
Реклама

Запеканка -Лентяйка

Запеканка -Лентяйка
Запеканка -Лентяйка
Запеканка -Лентяйка
Запеканка -Лентяйка
Запеканка -Лентяйка
Запеканка -Лентяйка
Запеканка -Лентяйка
Запеканка -Лентяйка
Запеканка -Лентяйка
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Имеется вареная куриная грудка,вареные опята...Думаю сделать пирог с такой начинкой.Всё покрошила,стало жаркооо и ленивооо.Как представлю месить тесто...кошмар!Огляделась по сторонам и попала мне на глаза буханка черного хлеба,уже того гляди на выброс пойдёт...И вот такая идея пришла мне в голову...посмотрите,может кто тоже захочет полениться)))Привожу перечень ингредиентов с примерным весом.
Ингредиенты
Грибы у меня опята(500-700г)
Куриная грудка вареная(1 шт)
Репчатый лук(1 средняя)
Хлеб ржаной(почти целая буханка)
Вяленые помидоры
Перчик Чили
Сметана(200-250г)
Яйца(2 шт)
Сливки(1/2 стакана)
Соль,перец,розмарин
Масло сливочное(20-50г)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Хлеб нарезать кубиками.
Хлеб нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 2/10

Ломтики ржаного хлеба промазать сливочным маслом.
Ломтики ржаного хлеба промазать сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 3/10

На дно формы выложить хлебные кубики,сверху нашу начинку.Разровнять.
На дно формы выложить хлебные кубики,сверху нашу начинку.Разровнять.


На весь экран

# шаг 4/10

Отварить грибы,куриную грудку. Грибы мелко нарезать.
Отварить грибы,куриную грудку. Грибы мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 5/10

Заливка у меня из сметаны с яйцами.Все разболтала вилкой,посолила,поперчила.Показалось густоватой,добавила сливки.Залить сверху запеканку.
Заливка у меня из сметаны с яйцами.Все разболтала вилкой,посолила,поперчила.Показалось густоватой,добавила сливки.Залить сверху запеканку.


На весь экран

# шаг 6/10

Лук нашинковать и обжарить в растительном масле.
Лук нашинковать и обжарить в растительном масле.


На весь экран

# шаг 7/10

Куриную грудку нарезать кубиками.
Куриную грудку нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 8/10

Сверху положила кусочки масла и присыпала тертым кусочком ржаного хлеба.Хорошо бы сыром,но у меня его не было.
Сверху положила кусочки масла и присыпала тертым кусочком ржаного хлеба.Хорошо бы сыром,но у меня его не было.


На весь экран

# шаг 9/10

Запекаем в разогретой до 180гр.духовке 15-20 мин.И всё.
Запекаем в разогретой до 180гр.духовке 15-20 мин.И всё.


На весь экран

# шаг 10/10

Всё смешать.Добавить по желанию перчик Чили,вяленые помидоры.Посолить,поперчить добавить приправы.Начинка готова,но именно на этом этапе пришла в голову идея,как облегчить свой труд))
Всё смешать.Добавить по желанию перчик Чили,вяленые помидоры.Посолить,поперчить добавить приправы.Начинка готова,но именно на этом этапе пришла в голову идея,как облегчить свой труд))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Виктория
Виктория
13 лет назад

О, такое блюдо мне подходит. Немного необычно, для меня использовать хлебушек, но запеканки обожаю, уверена - вкусно:)

Туся
Туся
13 лет назад
Виктория,

))) Вик,для меня это тоже было неожиданностью)))

Аленушка
Аленушка
13 лет назад

Тусь, супер, люблю запеканки за их вкусноту и простоту, твоя мне по вкусу! 5+1!))

Туся
Туся
13 лет назад
Аленушка,

Вот и отлично,угощайся!!!Спасибо за оценочки))

lapushka
lapushka
13 лет назад

Замечательный ленивый рецепт, собираю такие :) 5+1

Туся
Туся
13 лет назад
lapushka,

Спасибо,Лапушка,угощайся!!!

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Запеканочка, отличная, столько ингредиентов, все смешал и вкуснейшее блюдо!5+1!

Туся
Туся
13 лет назад
Оксанка,

)))А главное не пропало ничего)))Спасибо,Оксана!!!Я не люблю продуктами раскидываться,особенно если есть возможность их где-то применить)))

СветланкаК
СветланкаК
13 лет назад

Тусечка, какая вкусная получилась. Лень двигатель прогресса, в нашем случае спаибо ей за то, что теперь ты с нами поделилась отличным рецептом.

Туся
Туся
13 лет назад
СветланкаК,

Спасибо,Светик,она и правда оказалась неожиданно вкусной)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.