Рецепт
Главная»Рецепты»
Сомик под красным соусом с кинзой и базиликом.

Сомик под красным соусом с кинзой и базиликом.

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вспомнила грузинские блюда с ароматами кинзы,базилика и захотелось что-нибудь совместить...и съесть...

Ингредиенты

Ингредиенты

сом/филе/-500г
масло оливковое /для жарки/
лимонная приправа к рыбным блюдам
соль
сок лимона
мука
для соуса:
кинза-100г
базилик-100г
кетчуп "Кальве"томат
чеснок-небольшая головка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
можно измельчить до однородной массы,но я не стала.
шаг 2/9
филе сома нарезать на кусочки и взбрызнуть соком лимона,дать постоять 10 минут
шаг 3/9
кусочки обвалять в муке и жарить на хорошо разогретом масле до корочки
шаг 4/9
и добвавить кетчуп,хорошо перемешать,слегка посолить
шаг 5/9
базилик
шаг 6/9
рыбу и соус удобно уложить на тарелку и приятного аппетита...
шаг 7/9
посолить и добавить лимонную приправу
шаг 8/9
кинзу
шаг 9/9
для соуса измельчить чеснок,
Комментарии — 7
ЕЛЕНА
13 лет назад

***** за рецепт и оформление.Вкуснятина,Светочка!+ голосую и запись в МКК))))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

а я поддержу:)5+1

Цветана
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

СПАСИБО ОГРОМНОЕ.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Цветана,

Не за что!Меня в свое время,тоже ни кто не поддерживал,а сейчас смотрю тоже политика не меняется:)Рада дружбе:)

Цветана
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

В том,что нет поддержки вы правы и от этого становится обидно.Я на сайте недавно,но вижу ,что образовались кланы...,точно,как бывает в трудовых жеских коллективах.А что делить,мы ведь делимся друг с другом чем-то новым и интересным.

Виктория
13 лет назад

Светлана, отличная рыбка, плюс интересный соус:) мы сомика тоже жарили:) обожаю рыбку:)

Цветана
13 лет назад
Виктория,

фото отвратительные,сожалею.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"