Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
- 1 банка сгущенного молока
- 4 яйца
- 2 стакана молока
- 1 стакан воды
- 1 стакан сахарного песка
- какао порошок и ягодки клубнички
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Сгущенное молоко, яйца и молоко смешать и хорошо сбить блендером до однородности..
шаг 2/5
Приготовить карамель:в небольшую кастрюлю влить воду и сахар, варить на небольшом огне не перемешивая, до золотистого оттенка..
шаг 3/5
Далее берем формочки...В каждую вливаем по 2-3 ст.л. карамели, и осторожно вращая формочку распределяем карамель...Вливаем осторожненько яйчно-молочную смесь..Ставим формочки в глубокий противень...Доливаем на дно противеня воды на 1/3 от высоты формочек...
шаг 4/5
Разогреваем духовой шкаф до 180С и выпекаем флан около часа...Достаем из духовки...После флан необходимо остудить и на 2 часа поставить в холодильник....Затем каждую формочку переворачиваем на терелочку и украшаем по собственному желанию...Можно посыпать какао порошком и украсить клубничкой...
шаг 5/5
........или так...
не то же самое?
http://www.edimdoma.ru/recipes/24212
Ну если честно я не знала что такой рецепт уже есть....Я вычитала его из своей серии книг "Кухни народов мира.Латиноамериканская кухня". Поверьте повторять я даже не думала...
фото шикарное!!!! и рецепт тоже :) видела такой же недавно, ну и что?! я бы тоже вряд ли просматривала все рецепты, если бы решилась выложить какой-нибудь :)
я с вами полностью согласна..спасибо...
Такие фото красивые! 5 и голос
спасибо большое...приятно..
фото классные, но вас уже опередили:) http://www.edimdoma.ru/recipes/24212 добавьте хоть описание, что ли...
tochno takoe/www.edimdoma.ru/recipes/24212
Ну если честно я не знала что такой рецепт уже есть....Я вычитала его из своей серии книг "Кухни народов мира.Латиноамериканская кухня". Поверьте повторять я даже не думала...
АНЕТ, Вы не переживайте, просто в комментарии дайте ссылку на тот рецепт, чтобы больше не было претензий. А флан выглядит у Вас потрясающе, с клубничкой очень даже в тему! 5+1:)