Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбные палочки по-домашнему.

Рыбные палочки по-домашнему.

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Хлеб зомочить в молоке.
шаг 2/5
Рыбу и замоченый хлеб перемолоть в комбайнере.
шаг 3/5
Добавить в фарш яйцо,мелко порезаный укроп,соль,перец. Все перемешать.
шаг 4/5
Лепим палочки,потом хорошо со всех сторон обваливаем в панировочный сухарях.
шаг 5/5
На сковородке разогреть подсолнечное масло,жарить до золотистой корочки,с закрытой крышкой!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Альбина
8 лет назад

а у людей после такого филе косточки не растворятся?😃

lapushka
13 лет назад

Как интересно, 5 баллов), а как косточки не попадаются?

Кристина
13 лет назад
lapushka,

Так в филе же нету косточек)

Александра
13 лет назад
lapushka,

У меня не поподалось))

lapushka
13 лет назад
Кристина,

Ааааа, я просто само филе не люблю, как-то видела какой его смесью обрабатывают после чего косточки растворяются, то беру обычно рыбу и сама косточки вынимаю, но только не всегда получается полностью все вынуть, вот и спросила :)))

Кристина
13 лет назад
lapushka,

А чем филе обрабатывают?! Я не знала...можно поподробней?

lapushka
13 лет назад
Кристина,

передача была по телевизору, там показывали как филе выдерживают в каком-то растворе, после чего косточки мелкие растворяются и филе очень мягким становиться, и еще показывали как филешки штиркают фактически досточкой с гвоздями, и потом вымачивают в другом растворе и рыба набирает хорошо в весе, т.е. этот другой раствор удерживает воду в рыбе, в общем дурят нас как хотят :) никто не выковыривает с тонн рыбы косточки :)

Кристина
13 лет назад
lapushka,

Ужас то какой...прям не знаю что и думать теперь...но спасибо за инфу)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Вкусно! 5

Анастасия
13 лет назад

Вкусненько

Ольга♥Ч
13 лет назад

И Вы сами это приготовили? :) Мне кажется на фото магазинные изделия.

Александра
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Нет!Я сама это готовила!!!

Ольга♥Ч
13 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"