Описание
Щавель используют для приготовления зелёных щей, а также и некоторых соусов. Он содержит витамин С, провитамин А и соли железа, но наличие в нем довольно значительных количеств щавелевой кислоты ограничивает его использование, так как при некоторых заболеваниях щавелевая кислота противопоказана(таких как...почечная недостаточность, отложения солей оксалатов, а так же с осторожностью заболевание суставов). Листья щавеля очень неустойчивы в хранении и должны быть использованы в день поступления. Перезрелые листья грубы и слишком кислы. Для использования их нужно полностью освободить от черешков.
Здорово! Даже не знаю, какой же мне вариант больше нравится!
гы.) а я всеми тремя пользуюсь.)
Мне 3 многовато - муж щавель не любит(((
муж это хорошо , но и о себе забывать нельзя (мой тоже не любит...)))..)
Это ты ему с похмелья подсовываешь нелюбимый щавель?! Садистка!
а ты предлагаешь пивка накатить...))..нет уж..вечером мы с друзьями герои, а потом стадо инвалидов...болеете значит будем лечить..)))
Чего сразу пиво? Кефир тоже неплохо помогает!:)))
...незнаю как твой а мой пивка просит...))..и друзья его тоже к кифирчику не пылают... а поскольку сушнечек...очень хорошо потребляется "кисленький.".)
Полезный рецепт 5+1 :)
Рада угодить.)
Все замечательно...но 3 ... самое луч...делаю так но никогда не солю только все стерильно...и стоит до нового урожая ...УМНИЦА! 5+1
Лена, спасибо Вам за похвалу.)))
узнала кое-что новое для себя))) познавательный рецепт)))5+1
.))) Пользуйся.) я не жадная.)
Актуальный рецепт:))Спасибо,Саша!
Рада помочь.)
согласна 5+1!
спасибо.)