Рецепт

Главная»Рецепты»

Грибной суп

Грибной суп

kirillovaov20 июня 2011

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Оригинальный суп по мотивам "я его слепила..."

Ингредиенты

Ингредиенты

Кусочек мяса на косточке
Картофель 2 шт.
Морковь 1шт.
Шампиньоны 2шт. (среднего размера)
Маслины 6шт.
Яйцо
Соль+мускатный орех+зелень петрушки и укропа+шафран

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Сварить бульон из мяса на косточке.

шаг 2/4

Добавить картофель, резанный кубиками и морковь, тертую на терке. Проварить до полуготовности картофеля.

шаг 3/4

Добавить нарезанные шампиньоны, через пару минут добавить нарезанные колечками маслины. Посолить, добавить специи и лавровый лист.

шаг 4/4

При желании можно ввести взбитое яйцо.

Комментарии — 2

13 лет назад

Интересный вариант!Сколько людей варят грибной суп и все по-своему.Голосую, за оригинальный вкус*****+запись в МКК.Попробую обязательно.)))

13 лет назад

Спасибо! У нас даже 10-месячной дочке понравилось :)

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"