Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
29292
3
Реклама

Торт «Трухлявый пень»

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Когда торт готов, сметана от сухофруктов темнеет и торт выглядит как сгнивший пень
Ингредиенты
Начинка
200 г. изюма
200 г. кураги
200 г. чернослива б/к
200 г. яблок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Тесто: 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 50г. маргарина или слив. масла (размягченного) 0,5ч.л. гашеной соды или разрыхлителя (если сметана кислая, соду не гасить), щепотка соды. Замесить и в пакете в холодильник на 30 минут. Начинку (сухофрукты) распарить, промыть хорошо и прокрутить на мясорубке каждый из ингредиентов по отдельности (сухофрукты, естественно, вместе).Эта масса и есть начинка. Тесто разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку, выложить начинку, сделать рулеты. Выпекать при 180С до интенсивного зарумянивания. Теплые рулеты нарезать толщиной 2-3 см. Все уложить на блюдо (торт большой), обильно смазывая каждый слой кремом (2 ст. сахара 4 ст. жидкой сметаны). На сутки оставить в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
katie
katie
14 лет назад

Olushka, чтобы ингридиенты начинки и теста не перепутывались, можно выложить их, как в моем рецепте торта "Кудрявый парень"))) Посмотрите, может Вам так понравится...)))

Millie
Millie
14 лет назад

Какой необычный тортик.

Olushka
Olushka
14 лет назад

Как эконом вариант можно для начинки взять 800г сухофруктов на компот.(кстати, получается даже вкуснее)

К сожалению, исправить рецепт получилось только в таком виде.Если что-то непонятно, с удовольствием разъясню

Надек
Надек
14 лет назад

Дорогая Ляля,
Очень любопытное название торта. С удовольствием его бы сделала, но мне не понятно, как делать тесто и из чего состоит начинка. В списке все ингредиенты, к сожалению, перемешались. Можете поправить? Есть ли у вас фотография торта? Очень хотелось бы ее увидеть. Заранее благодарю. Надек (Надежда)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.