Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулетики из отварного куриного филе

Рулетики из отварного куриного филе

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Ровные и крупные кусочки куриного филе – 5 штук;
Консервированная кукуруза (2 ст. ложки),
Консервированный горошек (2 ст. ложки), Корейская морковка (щепотка),
2 маринованных огурчика,
¼ красного болгарского перца)
Сыр плавленый в пластинках – 5 кусочков;

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Филе отбила-поперчила –посолила. На один край выложила начинку (1. Кукурузу, 2. Горошек,3. Корейскую морковку, 4. Огурчик, 5. Болгарский перец). Сверху выложила пластинки сыра и свернула 5 рулетиков. Посыпала их сухим укропом. Завернула в пищевую пленку, как можно туже. И отварила в течение 50 минут на умеренном огне. Остудила в той же кастрюле. Затем убрала на 3 часа в холодильник. Филе как бы варится в собственном соку и получается сочным и вкусным. P.S. Из остатков от начинки можно сделать легкий салатик на гарнир))) И вообще начинка может быть любая, такая , какую вы любите.
Комментарии — 9
Elen
13 лет назад

+5!!!!!

Sashen'ka
13 лет назад

я за!+5

Мария KMW
13 лет назад

Мясные роллы, очень вкусно! 5+1

Юлия
13 лет назад

5!!!!

Тата
13 лет назад

Лена,я правильно поняла,варим в плёнке?

Батухтина Елена
13 лет назад
Тата,

Здравствуйте. Да, Тата, варим в плёнке я обмотала в несколько слоев, чтобы не попадала вода. При таком способе сок из филе не уходит в бульон и даже эта "диетическая" часть курицы получается сочной.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"