Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная грудка в конверте, запеченная с овощами и сыром

Куриная грудка в конверте, запеченная с овощами и сыром

Приготовление
1 день 21 час
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

2 куриных грудки без костей
6 столовых ложе оливкового масла Gaea DOP Sitia, Crete extra virgin
1 черешок сельдерея
2 луковицы
1 красный болгарский перец
1 зеленый болгарский перец
4 зубчика чеснока
2 чайных ложки сухого орегано
250 гр. греческого сыра кафалотури, кефалогравьера или фета
Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Порежьте куриную грудку большими кубиками и замаринуйте в 1 столовой ложке оливкового масла, соли и перце.
шаг 2/7
Поджарьте грудку на сковороде до золотистой корочки. Снимите с огня и отставьте в сторону.
шаг 3/7
Почистите и порежьте лук и сельдерей, нарежьте перец полукольцами, измельчите чеснок и пассеруйте на сковороде в 2 столовых ложках оливкового масла до мягкости.
шаг 4/7
Разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите овощи и грудку на 4 равные порции
шаг 5/7
На бумагу для выпечки выложите кусочки грудки, посыпьте орегано и положите сверху овощи. Добавьте в каждую порцию сыр, порезанный на кубики размером 1,5 см. Заверните края конверта.
шаг 6/7
Положите конверты на смазанную маслом форму, сбрызните водой и запекайте около 30 минут, пока курица не станет мягкой и нежной.
шаг 7/7
Готовое блюдо сбрызните небольшим количеством оливкового масла и подавайте. Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Senpoliya
13 лет назад

эффектно!

GAEA
13 лет назад
Senpoliya,

и вкусно ;)

Тата
13 лет назад

С удовольствием пользуюсь продуктами этой марки!Маслины каламата невероятно вкусные!Что касается блюда,то оно довольно вкусное.Вот только из греческих сыров нам доступна только фета.

GAEA
13 лет назад
Тата,

Тата, спасибо большое за хорошие слова! :) Попробуйте приготовить наш рецепт - вариант беспроигрышный :) Моему сыну очень нравится!

Евгения
13 лет назад

Довольно таки доступный рецепт и ооочень вкусный! А конвертик-красиво будет смотреться на столе5!

GAEA
13 лет назад
Евгения,

На самом деле (особенно в случае с детьми) курицу любят практически все :) И иногда хочется сделать что-нибудь необычное даже из простой курицы! Конвертики получаются очень красивые, украсят любое торжество или просто семейный ужин :)

Сюрреалистичная
13 лет назад

Очень аппетитно и гостям можно подать)+5!! голосую

Natalia♥
13 лет назад

На сайте новый спонсор?:) Очень знакомый логотип, но не могу вспомнить видела в России или в Греции. А рецепт очень интересный!

GAEA
13 лет назад
Natalia♥,

Мы из Греции :)а рецепт и интересный, и вкусный!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"