Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп-пюре с овощами и креветками

Суп-пюре с овощами и креветками

Рецепт на:
1 персону
Описание
Легкий и сытный суп. Можно готовить и для детей,без добавления аджики.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 морковь среднего размера
1 клубень картофеля
5-10 шт вареных креветок
150 мл бульона(можно любого, в оригинале из щуки)
3/4 стакана сливок( или 1/2 стакана сметаны)
соль
перец
аджика

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Сварить картофель и морковь( я варила в пароварка). Взбить в блендере с бульоном. Прогреть полученную массу со сливками, добавить специи( перец, соль)и аджику( по вкусу) При подаче в тарелку добавить креветки. Украсить креветками, сметаной или сливками и зеленью.
Комментарии — 9
Евгения
13 лет назад

мне очень понравился рецепт! Хороший супчик. А бульон можно использовать из панцирей креветок... 5+1!

Akisha
13 лет назад
Евгения,

Жени, отличная идея! Вкус будет ещё насыщеннее!

volga
13 лет назад
Akisha,

Да наверное, просто в холодильнике оставался бульон из щуки, а картошки не было, да и муж любит супы-пюре.В следующий раз попробую такой бульон.

Akisha
13 лет назад

Я по фото решила, что супчик из тыквы, а это оказывается морковь)) 5 баллов!

volga
13 лет назад
Akisha,

Спасибо. Да это морковь такая яркая.

Мария KMW
13 лет назад

Ярко и вкусно, 5+1

volga
13 лет назад
Мария KMW,

Люблю что было ярко и вкусно.

Сюрреалистичная
13 лет назад

Вкусно, а тем более полезно.. цвета так и привлекают к тому чтобы все это срочно съесть.:о))5

volga
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо, это точно.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"