Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех

Millie

12 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное имбирное печенье

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией

Вместо макадамии можно взять фундук или миндаль, очень вкусно получается и с соленым арахисом. Если вы сладкоежка — добавьте на 50 г сахара больше. Такое тесто прекрасно хранится несколько дней в

Юлия Высоцкая

15 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кофейное печенье

Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе. Эти печенья очень нежные, очень рассыпчатые, буквально тают, можете даже не стараться и не переносить их с противня, вы отвернетесь —

Юлия Высоцкая

22 апреля 2007

Печенюшечки

Анастасия

12 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецептик подойдет для тех кто любит вкусненькое и боится поправится))))Вкус достаточно своеобразный,сырники напоминает)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

пшеничные сухари – 150 г,

сливочное масло – 25 г,

творог – 200 г,

яблоки средние – 2 шт. (тёртые яблоки – 150 г),

яйца – 2 шт.,

корица – 1 ч.л.,

коричневый сахар – 2 ст.л.,

горсть миндаля,

сахарная пудра – для посыпки печений

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и натираем на терке.

На весь экран

# шаг 2/6

Измельчаем сухари и слегка поджариваем на чистой сковородке на сливочном масле до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 3/6

Творог протираем через сито или взбиваем в блендере.

На весь экран

# шаг 4/6

Поджаренные сухари, творог, тёртые яблоки, яйца, сахар,молотый миндаль и корицу перемешиваем до однородности. Получается довольно мягкое тесто.

На весь экран

# шаг 5/6

Тесто раскатываем небольшими частями толщиной 6-7 мм и формируем печенье при помощи формочек. Выкладываем творожно-яблочное печенье на противень, покрытый пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга. Теста хватает на один противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-45.

На весь экран

# шаг 6/6

Когда готовое печенье немного остынет, посыпаем его сахарной пудрой. Оно получается достаточно мягким.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Корзиночки с кремом

...первый раз я испекла песочные корзиночки...попробуйте и Вы...

Рецепты

Рецепты

Самые вкусные лепешки получаются из овсяной муки грубого помола,которую лучше всего приготовить самостоятельно.Для этого измельчите овсяные хлопья в кофемолке до получения муки необходимой тонкости