Рецепт
Главная»Рецепты»
Фруктовый лёд

Фруктовый лёд

Рецепт на:
1 персону
Описание
Мороженое из кефира делала впервые,сожалею о том,что не знала этот рецепт прошлым летом.Очень освежающее мороженое.Как сказано в рецепте,нужно периодически разбивать кристаллики льда.Но у меня как всегда что-то случается))На этот раз ,через 40 мин.замораживания,отключили электричество,а мой холодильник,который усиленно просится в утиль,решил разморозиться,налил море воды...ну сами понимаете...В итоге: ближе к ночи мороженое все таки попало в морозилку и благополучно там забылось на 3 дня.Сегодня я о нем вспомнила...и Оооо чудо!!!Какая прохладная вкуснятина,никакого кефира не чувствуется,а только сок клубники.Делала я еще на пробу кофейное с шоколадной крошкой,оно замерзло быстрее клубничного и было съедено в тот же вечер.Клубничное больше напоминает фруктовый шербет(который в советские времена стоил 7 коп.)

Ингредиенты

Ингредиенты

300мл кефира
2ст.л. меда или сиропа(можно больше,пробуйте в процессе)
сок лимона 1/2 или1 ч.ложку
наполнители на ваш вкус

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Все взбить в блендере добавить наполнители и убрать в морозилку. Каждый час нужно доставать и перемешивать,разбивая кристаллики льда.Через 4-6 часов мороженое готово!!
шаг 2/3
Второе КЛУБНИЧНО-ЛИМОННОЕ. Берем кефир,клубнику,мед или сироп,сок лимона и все измельчаем до однородной массы в блендере.Выливаем в емкость и убираем в морозилку.
шаг 3/3
Сразу сделала два варианта мороженого. Первое КОФЕЙНО-ШОКОЛАДНОЕ. Смешала кефир,сухой порошок кофе капучино,добавила немного тертого шоколада.Так как я любитель кофе,это мороженое для меня.Можете по вкусу добавить сахарную пудру,будет сладенько))
Комментарии — 98
D@rKy
13 лет назад

Туся
13 лет назад
lapushka
13 лет назад

Вот как пройти мимо такой вкусняшки 5 баллов :) и в КК утянула :)

Туся
13 лет назад
lapushka,

А и не надо проходить))))Спасибо,Лапушка)))

romashka
13 лет назад

Как же это вкусно наверное,а самое главное полезно и минимум калорий.Для лета десерт просто супер!!!5!

Туся
13 лет назад
romashka,

Да,Ромашка,для жары самое то!!!Спасибо))

Кристиша
13 лет назад

мммм, легко и, явно, вкусно))) 5

Туся
13 лет назад
Кристиша,

Спасибо,Кристина)))Мне понравилось))

Юлия
13 лет назад

как ярко и тарелочка знакомая, а мороженное прямо в тему!+5

Туся
13 лет назад
Юлия,

Спасибо,Юля,готовимся к жаркому лету во все оружия)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"