Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Гратэн со щавелем

Гратэн со щавелем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сезон щавеля продолжается! Кроме зеленого борща, крем-супа http://www.edimdoma.ru/recipes/22316 и салатов, я его активно использую вот еще в таком гратэне!
Ингредиенты
3 стакана нарезанного щавеля (не утрамбовывать)
600-700г. картофеля
1,5 стакана жирных сливок (сметаны)
0,5 стакана нарезанного зеленого лука
3 ст.л. масла
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Форму смазать 1 ст.л масла. Выложить зеленый лук, посолить, поперчить.
Форму смазать 1 ст.л масла. Выложить зеленый лук, посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 2/3

На лук выложить половину щавеля, потом половину картофеля (нарезать кружочками), снова слой щавеля и слой картофеля. Кстати, щавель должен быть очень хорошо высушен.
На лук выложить половину щавеля, потом половину картофеля (нарезать кружочками), снова слой щавеля и слой картофеля. Кстати, щавель должен быть очень хорошо высушен.


На весь экран

# шаг 3/3

Залить все сливками ( в следующий раз я буду брать сметану, мне кажется, так будет лучше). Добавить соль, перец, специи и выложить сверху кусочки масла. Закрыть фольгой и запекать 1 час при 180 С. Снять фольгу и запекать еще 20 мин.
Залить все сливками ( в следующий раз я буду брать сметану, мне кажется, так будет лучше). Добавить соль, перец, специи и выложить сверху кусочки масла. Закрыть фольгой и запекать 1 час при 180 С. Снять фольгу и запекать еще 20 мин.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 38
Отправить
Виктория
Виктория
13 лет назад

Запеканки обожаю:) Твоей 5+1:)

KL
KL
13 лет назад
Виктория,

Спасибо, Викуся!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад

Да,со щавелем интересно!Спасибо и голос!+5!!!!

KL
KL
13 лет назад
Елена-Аленка,

Елена, спасибо большое!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Я делала гратен с черемшой, думаю с щавелем тоже ооочень вкусно!

KL
KL
13 лет назад
Мария KMW,

О, с черемшой - отличная идея!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

мммммммм 5+1

KL
KL
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо, Юсечка!

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Гратэнчику голос!:)

KL
KL
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо, Ира!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.