☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сэндвич для пикника "по гречески"

Сэндвич для пикника "по гречески"

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Муж ехал на рыбалку, нужно было собрать ему "термозок" из наличествующей в холодильнике снеди. Получилось очень недурно :)

Ингредиенты

Ингредиенты

чиабатта
куриное филе половина
огурцы 1 средний
фета 50 г
петрушка 20 г
зеленый лук 2-3 пера
уксус 0,5 ч.л.
молодой чеснок 2-3 зубчика
оливковое масло 3-4 ложки

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Чиабатту разрезать вдоль.
шаг 2/5
Куриное филе продольно нарезать и приправив оливковым маслом и травами (я брала прованские) поджарить на гриле, присолить морской солью.
шаг 3/5
Филе мелко нарезать поперёк волокна. Огурцы нарезать тонкой соломкой наискосок.
шаг 4/5
В отдельную ёмкость мелко нарезать лук и петрушку, выдавить чеснок, добавить уксус, вмешать вилкой в массу фету, поперчить чёрным свежемолотым перцем, сдобрить оливковым маслом.
шаг 5/5
Выложить половину массы на чиабатту, остальную часть смешать с филе и огурцом и тоже выложить на чиабатту. Вкуснотища :) Муж был очень признателен...рыбы привёз, буду её ваять :)
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"