НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное наслаждение

Юлия Высоцкая

17 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Брауни с макадамией и белым шоколадом

Вместо макадамии можно взять любые другие орехи.

Юлия Высоцкая

09 мая 2010

Торт " Ягодки в корзинке"

Ольга

27 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Состав: Бисквит: 7 яиц,

150 гр сах пудры,

2,5 ч.л разрыхлителя,

ванилин,

2 ст лож крахмала,

8 ст ложек с горкой муки.

Крем: сливки жирные 400 мл,

сахар очень мелкий 1,5 стакана, ванилин.

Начинка: ягоды-800гр,

бананы 2 больших,

грецкие орехи.

Сироп для пропитки коржей: 3ст лож сахара,

2ст лож воды,

1 лож коньяка или ликера.

Заливка на украшения: 1 ст лож желатина,

5 ст лож воды,

0,5 ч л лим сока,

сахара 1 ч лож.

Немного сахарной мастики для украшения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

1) 7 яиц взбить с сахарной пудрой или с очень мелким сахаром. ( минут 20). Постепенно добавить ванилин, разрыхлитель, крахмал и муку. Смазать разъемную форму и выпекать при 165 гр (духовку открывать в процессе приготовления нельзя, т. к корж сразу осядет). Как пропечется, сразу не вынимать из духового шкафа, а дать постоять минут 5 .

На весь экран

# шаг 2/6

2) Приготовление крема: взбить сливки с сахаром и ванилином до состояния густого крема.

На весь экран

# шаг 3/6

3) Корж полностью остудить, разрезать на 2 части. Каждую пропитать сиропом (проварить сахар с водой , как начнет густеть, добавить ликер.)

На весь экран

# шаг 4/6

4) Намазать корж кремом, выложить на крем резаные бананы, клубнику, и посыпать орехами. Сверху начинки положить еще немного крема , чтоб верхний корж не отслаивался, когда будете нарезать торт.

На весь экран

# шаг 5/6

5) Второй корж равномерно намазать кремом, украсить резаными фруктами. Край торта украсить сахарной мастикой в форме плетеной корзинки и орехами .

На весь экран

# шаг 6/6

6) Сверху ягоды промазать с помощью кисточки желатиновой глазурью, чтоб ягоды не потемнели и не забродили. (глазурь: залить желатин водой, дать набухнуть. Нагреть, не доводя до кипения, размешать, добавить лим сока и сахара.)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Черный лес"

Торт "Черный лес" - это классическое сочетание шоколадного бисквита, нежнейших сливок, вишни и черного шоколада. Очень много раз готовила этот торт с различными вариантами бисквитов и кремов. Этот

*Ксюшка7*

26 июля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Блонди с лавандой и макадамией

Вот есть брауни, а есть блонди, в брауни используют черный шоколад, а мы возьмем белый!

Юлия Высоцкая

14 октября 2023

Рецепты

Медовик с имбирным печеньем

Ароматный медовик с прослойкой из сливочно-сметанного медового крема, лимонного курда (по желанию можно заменить клюквенным курдом с пряностями, ягодным конфи или орешками) и пряными имбирными