Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый суп из латука, руколы и щавеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
10360
0
Реклама

Итальянский суп

Ингредиенты
-куриная грудка
-лук репчатый 1 головка
-чеснок 8-9 долек
-масло сливочное 30 гр.
- картошка 4 шт.
- морковка 1 шт.
- помидоры консервированные в собственном соку
- маслины
-томатная паста
-сметана
-соль
-итальянская приправа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Заранее сварить куриный бульон(нам нужна будет только сама грудка). Мелко нарезать лук и чеснок.Обжарить их на сливочном масле в кастрюле, в которой будете готовить суп.(минут 7-10)-постоянно помешивать.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавить в кастрюлю морковку,натертую на средней тёрке и 3 ст.л томат. пасты.Обжаривать еще 7 мин. Затем залить все кипятком и посолить. (Вместо кипятка,вы можете влить заранее приготовленный кур. бульон)


На весь экран

# шаг 3/4

Добавить картошку,нарезанную кубиками, 4 помидорки,так же нарезанные кубиками и 100 мл. сока от помидоров. Варить минут 20. Нарезать маслины кружочками и "кинуть" их в суп) Варить еще минут 20.


На весь экран

# шаг 4/4

Разлить по тарелкам и добавить мелко нарубленную курицу и ложку сметаны. Украсить можно зеленным луком.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Илинка
Илинка
13 лет назад

мне суп понравился.А вот во время приготовления мужа смутил запах маслин))Но, когда кушал, сказал вкусно, но запах маслин....)))

Анастасия
Анастасия
13 лет назад

Очень вкусный суп, спасибо. Я влюбилась в такой супчик в 1992 году, будучи в Италии. С тех пор повторить его у меня не получалось. А теперь все просто супер! Вообще-то я мясоед, но на лето - то, что надо. От себя могу добавить, что на родине рецепта его наверняка заправляют тертым пармезаном. А ещё я положила в кастрюльку сельдерей.

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Супчик на 5+1!

Лили
Лили
13 лет назад

спасибо за рецепт, приготовлю для мужа)))) 5 и 1!!

Ульяна
Ульяна
13 лет назад

ух, какой супчик! 5+1))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.