Бисквит:
6 яиц
150 г сахара
100 г муки
20 г крахмала
2 ст.л. какао
Сироп:
100 г сахара
100 мл воды
ликер вишневый (или любой другой)
Начинка:
800 г вишневого мороженого
Белковый крем:
3 белка
250 г сахара
сок 1/3 лимона
сахарная пудра для посыпки
добрый день! вопросов 2 - для бисквита яйца целиком взбиваете, или белки отдельно от желтков? и мороженое в духовке нормально себя ведет?
1. Да, взбивать вместе. 2. Мороженое даже не успевает растаять :), в том то и фокус!.. Когда мы разрезали торт на порционные кусочки, то пришлось даже ждать, пока оно подтает :)) Рекомендую летом :)
ого, я запишу себе рецепт, вы не представляете, как я люблю мороженое!спасибо, с меня завтр голос!
Рада, что Вам понравилось! :)
Какой невероятный торт!
Спасибо, Lyudmilae! :)
Уже много лет думаю об этом тортике...никак не могу решиться на подвиг))) Это очень вкусный и необычный торт!!! Оля,вам 5 и завтра ещё загляну на кусочек,надеюсь не всё слопают за ночь))))
:)) Спасибо, Туся!
Оля,торт действительно великолепный!:)И с мороженым..очень интересно:))Забираю!
Спасибо, Симочка! :)
Ой как хочется :)
Угощайтесь! :)