Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовое мороженое с козинаками

Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц!

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние сливочные конфеты

Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Конфета с витаминами:)

НатаЛи

21 мая 2011

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

А лето уже все ближе и ближе...И так хочется быть стройной и подтянутой...А как же любимые сладости? Решила поэксперементировать с творогом опять;) И опять без сахара:) А потом еще нашла немного "полезностей": Творог незаменимый источник кальция, витамина А, В2, D, железа...Бесчисленные заслуги творога для организма известны всем. А тут еще я взяла курагу- источник клетчатки и пектина. Что делает работу нашей эндокринной системы точной и слаженой. Плюс помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Опять же источник витамина А, Mg, много солей калия- отсюда делаем выводы: курага отличный диетический продукт. Врачи даже назначают его при малокровии, сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы и гипертонии...Вообщем не конфета, а витаминная бомба! Ну или простой рецепт для тех, кто на диете. И очередной способ "спрятать" творог для привередливых "кушателей";) Был придуман не столько для меня, сколько для соседских деток. Не кормить же их все время только сладостями;)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр творога

горсть кураги

кокосовая стружка

черный шоколад для украшения

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

У меня творог был зернистый, поэтому размяла ручным блендером до однородной консистенции. Или можно протереть через сито. Или взять крем-сыр:)

На весь экран

# шаг 2/6

курагу помыть и обязательно просушить!

На весь экран

# шаг 3/6

Посыпать рабочую поверхность кокосовой стружкой и выложить на нее чайной ложкой творог. Вмять. В центр творожной массы положить курагу, Края творога закрыть: что-то на подобие "пирожков" получается.

На весь экран

# шаг 4/6

Обвалять в кокосовой стужке. Я не люблю много стружки, просто для придания формы беру ее. Кому нравится "эффект раффаэлло": сформируйте чуть обваляный в стружке шарик в ладонях, а потом заново его обваляйте в стужке. Будет двойной слой. Его четче видно. Я же делала с одинарным слоем. Отправить в холодильник. А ты пока шоколадом займемся.

На весь экран

# шаг 5/6

шоколад растопить. Шарики достать из холодильника: творог схватывается практически моментально. Украсить шарики по желанию и усмотрению:)

На весь экран

# шаг 6/6

Хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости: творог отлично впитывает запахи;)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кукурузные палочки в ирисках

Думаю, что по названию уже все понятно. Готовить ничего не придется! Вы потратите на все минут 15 и еще 20–30 минут на остывание. Это лакомство для малышей, но даже взрослыми съедается с большим

Римма

17 мая 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Финики с миндальной пастой, шоколадом и фисташками

Не будем себя обманывать — это очень калорийный десерт. Но в нем есть и польза: орехи — прекрасный источник белка, а в финиках достаточно много микроэлементов и клетчатки. И, конечно, польза будет

Юлия Высоцкая

07 октября 2023