Если у вас дома залежался творог, не спешите его выбрасывать, хочу поделиться отличным рецептом пирожков.
Ингредиенты
Ингредиенты
Для теста:
Творог - 2 пачки (можно даже подкисший)
Сахар - 1 стакан
Сода - 1,5 чайных ложки
Мука - сколько войдет, тесто должно получиться чуть-чуть мягче чем на вареники
Начинка:
любая, в этих пирожках вкусная и сладкая и соленая
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Замесить тесто и сформировать пирожки (я стараюсь делать маленькие).
Жарить пирожки на сковородке - количество масла как для жарки котлет. Будьте внимательны - жарятся очень быстро, поэтому нужен средний огонь.
Приятного аппетита!
Хорошее тесто!5
5 и голос)
Тесто очень походящее! 5 и голос
Спасибо всем за ваши оценки. Пирожки на самом деле очень вкусные. Особенно мне нравиться сочетание сладкого теста и соленой начинки.
Буду пробывать,соблазнили,сладкое тесто,соленая начинка.)