Ингредиенты

Тесто:
1 стакан воды
4 стакана муки
1 яйцо
соль
Фарш:
700 гр. говядины
4 ст.л. смальца
1 стакан кефира
соль,перец,чеснок,зелень.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

1 стакан воды довести до кипения,посолить,всыпать 1 стакан муки и заварить тесто.Пусть остынет,добавить 1 яйцо и до месить оставшуюся муку. Дать постоять 30 мин. Жарить в большом количестве подсолнечного масла.

Комментарии — 2

Фания

14 лет назад

Также можно жарить на сковороде гриль с небольшим добавлением масла.

TORY

14 лет назад

Тесто будет как слоеное,если добавит 2 ст.л.водки.Проверено!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Чебуреки с фаршем из говядины

Ингредиенты

Пошаговый рецепт