Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлетки в кляре.

Котлетки в кляре.

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

для котлет:
любой фарш(у меня говядина)
приправы по вкусу
соль
яйцо
размоченый хлеб
воды
муку для панировки
для кляра:
яйца
мука
соль
вода

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Из фарша готовим котлетную массу.
шаг 2/5
Из массы лепим котлетки,панируем в муке.
шаг 3/5
В миску вбиваем яйца,соль,взбиваем.Затем добавляем муку и воду.Замешиваем довольно густой кляр.
шаг 4/5
Берем наши котлетки и обмакиваем в кляр.
шаг 5/5
На сковороде,нагреваем масло и обжариваем котлеты с двух сторон.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
KL
13 лет назад

Ив, хорошая идея, +5 ))

Iveta
13 лет назад
KL,

Эту идею мне както подсказала роцвеница.Которая выучилось на повара,но так и по професие неработает и готовить нелюбит.

Надежда
13 лет назад

Хорошие котлетки.В кляре они остаются более сочными,даже если их подогреть на следующий день.У меня в рецептах есть аналогичный "Биточки по-Кишиневски".5+1

Iveta
13 лет назад
Надежда,

Спасибо.

Valentina 78
13 лет назад

Хорошая идея!

Iveta
13 лет назад
Valentina 78,

Спасибо

Сима♥
13 лет назад

Замечательные котлетки!:))

Iveta
13 лет назад
Сима♥,

Сима,спасибо.

Ева
13 лет назад

ну просто открыли глаза на обычные котлетки!)) так бы и не догадалась!)Здорово! 5!

Iveta
13 лет назад
Ева,

Спасибо.

Ева
13 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"