☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный фондан

Шоколадный фондан

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

основные
шоколад
100 г
яйца куриные
2 шт.
фундук
50 г
сливочное масло
3 ст. л.
сахарная пудра
2 ст. л.
пшеничная мука
2 ст. л.
шоколадно-ореховая паста
1 ст. л.
какао-порошок
1 ст. л.
разрыхлитель
3 г
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/8
Фундук растолочь скалкой или измельчить блендером.
шаг 3/8
Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом, поставить на нее кольца для выпечки и выстелить их изнутри бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом.
шаг 4/8
Шоколад растопить на водяной бане.
шаг 5/8
Добавить в растопленный шоколад 2 ст. ложки предварительно размягченного сливочного масла и шоколадно-ореховую пасту, прогреть, помешивая, еще раз все вместе на медленном огне.
шаг 6/8
Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить разрыхлитель, соль, муку и какао.
шаг 7/8
Ввести взбитые яйца в шоколадную массу, все перемешать, наполнить кольца для выпечки и отправить в разогретую духовку на 7 минут.
шаг 8/8
Снять кольца, присыпать фундуком и подавать тут же!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Анастасия
12 лет назад

Спасибо. очень вкусное утро, наслаждаюсь.
Фото уже отведанного наполовину фондана, опомнилась😀

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"