Рецепт
Главная»Рецепты»
Быстрый кекс со сгущенным молоком

Быстрый кекс со сгущенным молоком

Рецепт на:
1 персону
Описание
Мне нужно было приготовить что-нибудь к чаю. Быстро и вкусно. Вспомнила свой давний рецепт. Действительно, из очень простых ингредиентов получается настоящий кекс!

Ингредиенты

Ингредиенты

3 яйца
0.5 стакана сахара
125 мл сгущеного молока
соль на кончике ножа
1 стакан (200 мл) муки
0.5 чайной ложки соды
1 ст.ложка лимоного сока
лимонная цедра
чуть-чуть корицы
0.5 стакана изюма.
2 ст.ложки сахарной пудры

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Изюм хорошо промыть, обдать кипятком, высушить.Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить сгущенное молоко. Взбить.
шаг 2/4
Просеять муку, добавить корицу,цедру лимона. Погасить соду лимонным соком. Соединить все.
шаг 3/4
Форма для выпечки должна быть небольшой и высокой. У меня - прямоугольная 18х9. Выстелить форму бумагой для выпечки. Вылить тесто. Оно должно быть как средней густоты сметана. Сверху выложить изюм и немного "потопить" его ложкой.
шаг 4/4
Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой. Если нужно, допечь, прикрыв верх фольгой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 43
Ева
13 лет назад

а какой ароматный!!! второе фото песподобно!)5!

Лоранталаса
13 лет назад
Ева,

Спасибо, Ева! :)) Раз так, то сделаю его основным!

Ева
13 лет назад
Лоранталаса,

да-да..так выигрышнее смотрится)

Лоранталаса
13 лет назад
Ева,

:))

Ева
13 лет назад
Лоранталаса,

голосую!)

Галиюша
13 лет назад

НЯМ-НЯМ!!! какой вкусный кексик! Спасибо, беру себе в КК!!! +5!!!!

Лоранталаса
13 лет назад
Галиюша,

Спасибо, Галиюша! Надеюсь, что Вам понравится!

Черешенка
13 лет назад

Умничка!!! Кексик - на ура!!! Тоже попробую)))

Лоранталаса
13 лет назад
Черешенка,

Олечка ,спасибо!!!:))

Черешенка
13 лет назад
Лоранталаса,

голосую!

Лоранталаса
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо за поддержку:)

Анна
13 лет назад

Мне очень нравится тесто на сгущенке!Делала подобный-вкусно!5!

Лоранталаса
13 лет назад
Анна,

Анечка,спасибо!

Сима♥
13 лет назад

И я люблю тесто на сгущёнке:))Очень вкусно,Лора!:)

Сима♥
13 лет назад
Лоранталаса
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо,Симочка! :))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"