мясо режем, как на гуляш, складываем в сковороду с толстыми стенками.
посыпаем мясо сахаром, добавляем соус соевый, мелко порезанный чеснок, лук режем полукольцами, туда же лавровый лист, поливаем маслом.Все перемешиваем и оставляем на 20 - 30минут.
Затем тушим до готовности.
Приятного аппетита!!!
Готовлю иногда такое мяско, действительно быстро и вкусно!