Рецепт
Главная»Рецепты»
Вишнево-банановый творожный десерт

Вишнево-банановый творожный десерт

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Ну уж очень захотелось чего-то вкусненького, а в холодильнике ничего особенного не оказалось...

Ингредиенты

Ингредиенты

1 банан
сироп из вишневого варенья
4 ст л творога
200 мл сливок 35%
2 ч л сахарной пудры
немного лимонного сока
5 ч л коньяка
для бисквита: 1 яйцо
1 ч л маргарина
по щепотке соли и разрыхлителя
1 ч л сахара
муки на глаз, примерно 5 ч л с горкой

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Испечем бисквит. Конечно можно использовать готовые печенюшки, но у меня с готовыми ничего не получилось в этот раз. Итак, отделяем желток от белка, желток растираем с маргарином и сахаром до бела. Белок хорошо взбиваем со щепоткой соли в миксере до крутой пены. Соединяем желток с белком, просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно вымешиваем негустое тесто. На противень смазанный маслом ложкой выкладываем тесто, печем при 180 гр минут 10. Даем остыть.
шаг 2/4
А пока приготовим крем. Хорошо взбиваем сливки с сахарной пудрой, творог протираем через сито и соединяем.
шаг 3/4
Бисквит режем (полосками, квадратиками, кому как нравится). Укладывает в креманки, в моем случае в стаканы))) Поливает вишневым сиропом. В принципе, если вишневое варенье без косточек, можно и ягодки положить. Сбрызнуть все это дело коньяком. Банан порезать дольками и искупать в лимонном соке. Выложить на бисквит. А затем на всю эту красоту положим крем, примерно по полторы чайные ложки. Затем укладывает остатки бисквита, поливает сиропом, сверху ложим банан, и остатки крема.
шаг 4/4
Украсить десерт можете как угодно, затем поставте стаканы в холодитьник на минут 40 - час. И все. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 18
ЮлияУлицкая
13 лет назад

Очень интересно получилось!

D@rKy
13 лет назад
ЮлияУлицкая,

Спасибо))) пофантазируйте, может у вас вкуснее получится)))

ЮлияУлицкая
13 лет назад
D@rKy,

Насчет вкуснее... не уверена, но более детский вариант (без спиртного)...

Мария KMW
13 лет назад

И я за вкуснятинку! 5+1

D@rKy
13 лет назад
Мария KMW,

Огромное спасибо)))

Черешенка
13 лет назад

Просто и вкусно!!! Голосую!

D@rKy
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо большое))) это на случай, когда не хочется заморачиваться)))

Ева
13 лет назад

хороший у вас холодильник,если это-ничего)) 5!

D@rKy
13 лет назад
Ева,

хе-хе))) спасибо!!!

Ева
13 лет назад
Ульяна
13 лет назад

десерт хороший, 5)

D@rKy
13 лет назад
Ульяна ,

спасибо))) слопали за милую душу)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"