Рецепт

Гратен

Рецепт на:
6 персон
Описание
С 3-мя видами сыра

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель-400гр
Сливки-500гр
Сыр тв.-100гр
Сыр с плесенью-100гр
Сыр пармезан-100гр
Яйцо-1шт.
Специи

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Ингредиенты
шаг 2/13
Натираем сыры
шаг 3/13
Нарезаем картофель кольцами
шаг 4/13
Проомываем картофель
шаг 5/13
Выкладываем первый слой
шаг 6/13
Посыпаем сырами(твердым и пармезаном)
шаг 7/13
Выкладываем второй слой картофеля и посыпаем сырами(твердым и пармезаном)
шаг 8/13
Выкладываем последний третий слой картофеля и выкладываем сыр с плесенью.
шаг 9/13
Посыпаем пармезаном
шаг 10/13
Перемешиваем яйцо со сливками.Добавляем специи.
шаг 11/13
Аккуртно заливаем полученной смесью картофель
шаг 12/13
Отправляем в разогретую духовку 180С на 45мин.
шаг 13/13
Полученный гратен
Комментарии — 11
Gertruda
13 лет назад

Думаю, что это очень и очень вкусно! 5!

irina_kha
13 лет назад

А какой жирности сливки?

2SheFF*de Elit
13 лет назад
irina_kha,

Мы предпочитаем наименьшей...)))

Елена-Аленка
13 лет назад

Интересное сочетание сыров!спасибо за идею!

СветланкаК
13 лет назад

Ой мамочки мои, как вкусно! Как во Франции сыр, сыр, сыр! Я всегда за сыр!

ЮсяЮся
13 лет назад

сыр!!!!!!!!!!!!!!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"