Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом

Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

27 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный творожник с изюмом

Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста.

Юлия Высоцкая

27 ноября 2013

Творожный пирог с киви

ярослава

06 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

нежный творожный пирог с джемом из киви для домашнего чаепития

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г творога (любой процент жирности)

200 г маргарина

1 стакан сахара

1 яйцо

0,5 ч.л. соды

3 стакана муки

250 г варенья (лучше джем)

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/9

Творог протереть через сито и растереть с размягченным маргарином.

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить сахар, яйцо и размешать.

На весь экран

# шаг 3/9

Всыпать соду, погашенную уксусом, муку и замесить тесто.

На весь экран

# шаг 4/9

Тесто разделить на две части: большую и маленькую. Большую часть раскатать толщиной в 0.5 см и положить в форму, предварительно смазав ее маслом. Из меньшей части сделать полоски.

На весь экран

# шаг 5/9

Варенье выложить на тесто, а сверху положить полоски так, чтобы получилась «решетка».

На весь экран

# шаг 6/9

Выпекать в предварительно нагретой духовке 180 градусов в течение 30 минут.

На весь экран

# шаг 7/9

для джема: Киви свежий — 0,5 кг Сахар - песок — 0,5 кг Сок лимона по вкусу Пакет для желирования — 1(конфитюрка)

На весь экран

# шаг 8/9

Способ приготовления Очистить киви, нарезать небольшими кусочками. Пропустить киви через блендер и облить лимонным соком.

На весь экран

Добавить 1-2 пакетика желирующего средства, сахар и поставить на средний огонь, не забывая помешивать. Как только закипит, через 5 - 10 минут масса начнет густеть. Кастрюлю с джемом отставить, немного остудить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Настоящий татарский эчпочмак

Сегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в Казани проходит без национальных треугольников? Вот и я сегодня

Альбина

16 ноября 2010

Рецепты

Венгерская ватрушка с шоколадной глазурью

Этот несложный пирог оценят и любители творога, и любители шоколада. Да и вообще, все любители сладкого. Делается несложно, но результат меня очень порадовал. Уже давно присматривалась к этому

Ла Ванда

18 сентября 2012

Рецепты

Киш с курицей

Я готовила этот пирог давно, но все не получалось опубликовать рецепт. Но вот сейчас исправляюсь.

Кристина

02 марта 2012

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.