Рецепт
Главная»Рецепты»
Быстрый яблочный штрудель с изюмом, миндалем и корицей

Быстрый яблочный штрудель с изюмом, миндалем и корицей

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Для такого штруделя хорошо сделать домашнее слоеное тесто. Начинка может быть любой, орехи тоже можно взять другие, но миндаль хорошо сочетается с яблоками.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Духовку предварительно разогреть до 180◦С.
шаг 2/12
Тесто разморозить.
шаг 3/12
Из апельсина отжать сок.
шаг 4/12
Яблоки, удалив сердцевину, нарезать дольками.
шаг 5/12
Разогреть в сковороде сливочное масло, высыпать сахар, дать ему слегка раствориться.
шаг 6/12
Добавить в сковороду яблоки, посыпать их корицей. Перемешать, всыпать изюм, влить 2 ст. ложки апельсинового сока и прогревать несколько минут на небольшом огне, пока яблоки не станут мягкими, затем слегка остудить.
шаг 7/12
Миндаль измельчить.
шаг 8/12
Размороженный пласт теста немного растянуть в стороны руками. Один край (до середины) нарезать полосками шириной 1,5–2 см.
шаг 9/12
Смазать противень растительным маслом, уложить в него тесто. Яйцо взбить и промазать им края теста. Целую половину теста посыпать измельченным миндалем.
шаг 10/12
Выложить яблоки, накрыть второй половиной, прорезанной полосками.
шаг 11/12
Соединить и защипнуть края, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
шаг 12/12
Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Иринка
13 лет назад

Юлия, спасибо за штрудель. Получилось очень вкусно!

Linz_m
13 лет назад

Очень быстро и ооооочень вкусно!!! Даже новички справляются без проблем :)

Даниэлла
13 лет назад

Это просто шедевр!!

Vera
12 лет назад

Находка-удобство-полотенце! Вот чего мне всегда не хватало! Спасибо,Юлия!

Tatiana
12 лет назад

а у меня видео не загружается, жаль...

Яна
12 лет назад
Tatiana ,

у МЕНЯ ТОЖЕ САМОЕ....видео не открывается как решить эту проблему????

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"