Рецепт
Главная»Рецепты»
Разнообразные маринады для мяса, морепродуктов и овощей.

Разнообразные маринады для мяса, морепродуктов и овощей.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Решила поделиться вот такой копилкой разных рецептов для мяса, рыбы и овощей на гриле, в духовке.

Ингредиенты

Ингредиенты

Все Ингредиенты перечислены ниже

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Перед тем, как жарить на гриле, посыпьте креветки или отбивные смесью из специй: 1) молотый красный перец, молотый тмин, чили.или 2) Молотый черный перец, молотый кориандр, тмин, семена фенхеля.или 3) Молотая корица, карри, сахар.или 4) Розмарин, тимьян, оригано
шаг 2/3
Маринады: 1) измельченный корень имбиря, лимонный сок, соевый соус.или 2) Красное вино, сухой розмарин, измельченный чеснок, тертый корень имбиря.или 3) Нежный натуральный йогурт, измельченный чеснок, молотый сухой кориандр, тмин.или 4) Мелко нарезанный лук, горчица, красный винный уксус.
шаг 3/3
Глазури: за несколько минут до окончания жарки намажьте мясо или птицу глазурью для корочки. 1) бальзамический уксус, абрикосовый или малиновый джем, молотый сухой имбирь, молотый красный перец.или 2) Лимонный сок, мед, сухие специи по вкусу.или 3) Нарезанный зеленый лук, уксус соевый соус.
Комментарии — 16
Ирина
13 лет назад

Здорово,Оля. Так мило, по-домашнему, замечательный набор специй.

Ольга
13 лет назад
Ирина,

спасибо Ирина.приятно

NATALY
13 лет назад

Отлично, в деле пригодится) Беру)

Natalia♥
13 лет назад

хорошая батарея :)

Ирина
13 лет назад

5 и голос.

Ольга
13 лет назад
Ирина,

спасибо

Радость
13 лет назад

спасибо, очень познавательно и ароматно!)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"